Les Parcellaires de Saulx 雷巴瑟雷爾·督索酒莊：
Les Parcellaires de Saulx 的投資者為波士頓酒店業(Boston hospitality academic)學者 Denise Dupré 和 Bain Capital 的前董事經理 Mark Nunnery，這對夫婦對法國葡萄酒有著濃厚興趣也是這方面的公益創投的慈善家。
 
這對夫婦不僅復興了於 Épernay 的 Leclerc Briant 香檳酒莊，並資助了俯瞰 Épernay 的 Royal Champagne hotel 升級的幕後推手，使酒店於 2018 年重新開業。
 
於 2017 年，他們不只收購了位於 Rully 的 Domaine de Belleville 及其北面的 Côte d’Or 的葡萄園，還收購了 Pommard 漂亮的莊園 Château de la Commaraine，原由法國第一個卡佩王朝成員第二代公爵 Eudes de Bourgogne 建造，其葡萄酒的國際聲譽吸引了包括美國第三任總統 Thomas Jefferson 在內的眾多知名遊客。 如今，Château de la Commaraine 的建築、擁有者的聲望和豐富的歷史使其成為法國最貴族的莊園之一。他們與 Jean-Luc Vitoux 密切合作，他曾是香檳區的律師，現在是勃艮地的葡萄酒生產商和酒商。
 
2017 年，Denise Dupré 和 Mark Nunnery 在一座漂亮的莊園內創立了酒商品牌 Les Parcellaires de Saulx，這座莊園位於附近的默爾索村上方，曾經被稱為 Manoir Murisaltien，現在被稱為 Manoir des Grands Bourgognes。由 Domaine de Belleville 的釀酒師 Jean-Luc Vitoux 所管理，許多一級園和特級園，都在下方古老的酒窖中陳釀。
 
出產的酒款包含 30 種來自勃艮地最負盛名的風土的產區，從伯恩丘到夜丘，從鄉村產區到特級園，皆各有其獨特風味。
 
種植 & 釀造：
葡萄園在公元 1000 年之前，Clos Saint Jean 屬於 Saint Jean Le Grand 的女性本篤會修道院，該修道院由 Brunhild 女王於 589 年在 Autun 創建。
 
這裡的風土由富含石灰的泥灰岩、黃色或紅色粘土、碎石和鈣質礫石所組成。
 
桶陳：橡木桶發酵 12-15 個月。
 
品酒筆記：金黃稻草酒體，帶有松柏、蕨類植物和綠葉的香氣，非常優雅。尾韻帶有香草、奶油、橡木與礦物芳香，酒體飽滿，餘味悠長。
 
餐酒搭配：可做單飲或搭配鵝肝、佐奶油魚類、蟹肉、龍蝦沙拉、煎魚或清淡的雞肉料理。