盧·米蘭達酒莊 Lou Miranda：
酒莊位於澳洲最頂級的葡萄酒產區巴羅薩（Barossa），保有眾多稀有的古老葡萄藤，包括最頂級的祖先葡萄樹（Ancestor Vine），歲數高達116年，老藤葡萄樹產量稀少，樹根深植入土，可吸收許多精華的養分，所釀造出的酒款有著令人驚歎的百年靈魂風味。酒莊每年限量生產5000瓶，是許多酒友炙手可熱的收藏品。
澳大利亞著名酒評家詹姆士·韓禮德（James Halliday）編寫的《澳大利亞葡萄酒指南》（James Halliday Annual Wine Companion）將盧·米蘭達酒莊評鑒為五星級酒莊，整個澳洲只有6.3%的酒莊才能有幸獲得此殊榮！盧·米蘭達出產的葡萄酒品質優秀，眾多酒款皆獲得酒評家和收藏家的高度評價。
 
釀造：葡萄采自巴羅薩谷的百年老藤，1907年種植至今。以手工摘採葡萄，從種植到裝瓶都經過了無微不至的照顧，造就出了這款風味濃郁、單寧結構強勁的葡萄酒；細心窖藏可長達二十年以上的潛力，限量發售。
 
品酒筆記：色澤呈飽滿的石榴紅；屬於西拉的香料氣息熱情奔放，黑莓、黑加侖等黑色水果香甜濃郁，甘草、巧克力、黑胡椒香氣帶出更多層次變化，辛香烘烤的香氣與成熟順滑的單寧相輔相成，餘韻熱情持久。
 
餐酒搭配：碳烤牛排、陳年切達起司、台式熱炒、五香牛肉乾。
 
得獎紀錄：
﹒2019年 Wine Showcase葡萄酒展雜誌 金獎
﹒2018年 Decanter 評分 96分
﹒Jame Halliday 評分 94分