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Lustau Vermut Blanco NV 露絲道酒莊 露絲道酒莊 白苦艾 (甜)

Lustau 露絲道酒莊:

1896 成立在西班牙南部的 Jerez de la Frontera 地區,已有 118 年的歷史,時至今日已成為世界聞名的雪莉酒廠, Lustau 擁有 30 萬公頃的地塊及 2 萬桶的窖藏酒園,生產一流的雪莉酒,2001 年 8 月的 Decanter 雜誌對西班牙 33 家酒廠進行品評, 結果兩個獲得五顆星級的雪莉酒都來自 Lustau。

 

Lustau 被國際葡萄酒和烈酒大賽授予 2011 年最重要的西班牙最佳酒莊,於 2011 年即 2016 年榮獲國際葡萄酒大賽 (International Wine Challenge) 萊恩·埃文斯獎杯 (Len Evans Trophy) ,2014 年和 2016 年的最佳雪利酒生產商釀酒師 Sergio Martínez 於 2019 年獲得歐洲最佳加烈酒釀酒師的殊榮。

 

  • Vermut 苦艾酒

Vermut 有人翻譯成苦艾酒或是香艾酒,是一種以植物乾料調製的加烈型葡萄酒,因添加「苦艾」為主要原料而得名,早期人們作為保健腸胃的藥酒使用。隨著時間的轉移,現在的苦艾酒已經孌成娛樂飲品,大致上可分為干型和甜型兩大類,添加的香料則變得多元。各家酒廠都有自己的秘密配方,可以單喝,或搭配其他配料成為美味調酒。

 

  • 苦艾的酒體,雪莉的靈魂。

雪莉酒百年大廠,也是加烈酒專家的 Lustau,在 2017 年開始著手苦艾酒計畫。不同於一般苦艾酒以白葡萄酒為基底,Lustau 從自家的優質雪莉酒出發;在草本植物的選用就多達 10 種以上,並仔細分門別類、依照每種乾料的特性來調整浸漬時間,再將萃取出來的氣息巧妙的彼此融合、相互加乘,堆疊出獨一無二的香氣;最最厲害的就是釀出苦艾酒的酒體,同時仍保有 Lustau 的招牌靈魂,成功帶出雪莉酒的另一種面向。Lustau 的獨特苦艾酒很快就吸引到酒界目光,被葡萄酒權威刊物  Wine Enthusiast  選為百大烈酒之一,其中 《苦艾酒項目》僅有五款入選;也在各種酒類評選中囊括許多金牌銀牌!

 

品酒筆記:呈現金黃色澤,以花朵香氣為主軸,混合著柑橘類、草本氣息,微微的苦味讓囗感孌得更為細緻純淨。選用清爽的 Fino 與甜美花香型的 Moscatel。

 

主要香料:墨角蘭、龍膽、迷迭香、苦艾、甘菊

Lustau Vermut Blanco NV 露絲道酒莊 露絲道酒莊 白苦艾 (甜)

NT$1,200價格
  • 商品資料

    • 產區:安達魯西亞西 Jerez de la Frontera

    • 品種:Fino, Moscatel

    • 酒精:15%

    • 容量:750ml

  • 服務說明

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    • 營業時間:週二 - 週六 13:00~22:00
    • 配送方式:以到店取貨為主。
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