Mitolo米多羅酒莊：
年度百大、連12年JH澳洲五星酒莊
Robert Parker 曾說：「以一間 1999 年才成立的年輕酒莊而言，米多羅酒莊致力於手工精釀出的巧奪天工酒款，在每一次的品嚐過程中，總是能讓我驚豔並且為我帶來更多的啟發，實在令人佩服。法蘭克‧米多羅與他才華洋溢的釀酒師班‧格萊佐著實將米多羅酒款的品質提升到絢爛奪目的傑出境界。」
 
澳洲最權威酒評 James Halliday 在 2019 最新「澳洲葡萄酒指南」中，再度將 Mitolo 評選為最高等級紅五星酒莊！這是它連續第 12 年獲得此殊榮，創下驚人不敗紀錄！如此優秀的酒莊，更是每年頻頻獲得Robert Parker 90 分以上的高分讚賞！更曾被英國酒評家Matthew Jukes評選為「年度百大酒莊」！
 
Mitolo 酒莊於 1999 年創立，至今度過 20 個年頭，莊主夫婦 Frank Mitolo 與 Simone 與好友天才釀酒師Ben Glaetzer 聯手打造不斷驚豔世人的醇美佳釀！Ben Glaetzer 可是酒界炙手可熱的超級明星，澳洲膜拜酒 Amon-Ra 正是出於他手！他們對於葡萄酒一直有三大堅持：只使用特選葡萄園中品質最好的葡萄、只在最佳狀態採摘釀造、並使用最上等的橡木桶！讓酒款呈現出品種最真實的風味，展現優雅的酒體架構，柔軟的單寧與醇厚多變的濃郁口感！
 
最近澳洲 Quench 撰稿人 Michelle Bouffard 在她的文章提到：這幾年他深入澳洲的老滕格納希的變化，他發現： Mitolo 米多羅酒莊的 The Jester Grenache 2016，這款酒，完全體現了一個少年，長大成人的變化。那是舊風格和新風格之間的交叉。這樣的格納希不僅酒體飽滿，還帶有濃郁的深色和紅色水果，架構簡潔有力，品質精細，又特別適合搭配燒烤，真是一款讓人印象深刻的紅酒。
 
品酒筆記：Grenache 葡萄採摘自 70 年以上老藤，帶來大地及麝香的氣息、Shiraz 提供了黑色水果的芬芳、些許的 Sagrantino 則為此酒增添了單寧架構，是一款充滿義式大地風格卻不失澳洲純淨果香的獨特酒款。釀造於 1-2 年舊法國橡木桶陳年 18 個月，口感濃郁飽滿，充滿大地氣息與純淨果香，餘韻綿長仍可感受到些許的單寧，非常適合搭配義大利料理享用，擁有 6-10 年的陳年潛力。
 
餐酒搭配：牛排、羊排、義大利料理等
 
得獎紀錄：
2021 Ned Goodwin MW, Halliday Wine Companion - 榮評93分 (2018年)
2020 Angus Hughson, Wine Pilot - 榮評95分 (2019年)
2020 澳洲頂級的品酒師Tony Love- 榮評92分(2018年)
2020 澳洲知名葡萄酒評鑑家 Campbell Mattinson - The Wine Front 榮評92分(2018年)
Sam Kim, Wine Orbit - 榮評95分 (2018年)
James Suckling 91分 (2018年)
The Wine Advocate–榮評90分(2018年)