Nopera Winery 諾佩拉酒莊：
Nopera Winer 諾佩拉酒莊的歷史和概念始於19世紀中葉，當時Nopera家族離開馬耳他搬到薩摩斯島。幾十年後，這個家族生產了一種高品質、甜型的薩米安白馬斯喀特葡萄酒，由於質量十分優良，成為許多著名品牌產品的供應商，例如法國馬賽的諾伊普拉特公司，該公司是以其卓越的苦艾酒而聞名。
 
在希臘，葡萄種植一直是農業生產的主要部門之一。在薩摩斯島，葡萄栽培始於西元前一世紀至西元前九世紀之間。希臘神話中有記載，阿爾戈探險英雄阿加奧斯是第一個推廣葡萄樹種植的人，在大量考古發現並證實了這些歷史記載。
 
15世紀，由於多次遭受到外來者的入侵，居民逃離了島嶼。大約一個世紀後，他們返回時帶來了新的葡萄品種，其中包括起源於小亞細亞的白麝香。
 
 
這個特殊品種與法國芳提尼昂麝香 (Muscat de Frontignan) 相同。眾所周知，法國人在根瘤蚜流行期間除去了薩米亞白麝香葡萄藤。白麝香葡萄園佔據了島上80%以上的葡萄酒產區。此品種產量中等，每1000平方公尺500至1000公斤。葡萄密集，中等大小，果皮厚。薩摩斯島的白麝香經常用於釀造優質的甜葡萄酒，因此葡萄在完全成熟時會被手工採摘。收穫期可持續長達一個月，取決於葡萄藤的高度和葡萄園的位置。然後對葡萄進行榨汁，並將葡萄酒在木桶中陳釀。
 
2013 年之前，島上所有種植者都有義務將農作物交給當地合作社（這項立法可以追溯到 1934 年）。 Mitilinaios 家族，特別是 Evagelos Mitilinaios 願景透過修法來復興過往著名的老酒廠。此後，NOPERA成為島上第一家私人酒莊，直至今日仍有許多新興酒莊相繼成立。
 
釀造：2017 年份是一款甜麝香葡萄酒，採用來自三個不同葡萄園的葡萄釀製而成。這是一款平衡良好的葡萄酒，為薩摩斯麝香的濃郁香氣增添了新鮮感。葡萄按照傳統方式在希臘陽光下乾燥，從而實現甜度和酸度的完美平衡。酒液在法國橡木桶中陳釀 24 個月，採用中度和輕度“烤麵包”，呈現出三種不同風土的獨特性。
 
品酒筆記：這款獨特、新鮮但陳年的白麝香葡萄酒呈現金黃色，散發著甜美的花香，口感豐富，帶有水果、香草、蜂蜜和佛手柑的味道。