Pasqua Nero D'Avola- Shiraz Sicilia DOC 2019 帕斯可酒莊 黑阿沃拉-施赫 有機紅葡萄酒

Pasqua 帕斯可酒莊:

Pasqua 帕斯可酒莊座落於義大利東北部 帕斯可酒莊座落於義大利東北部 Verona 產區,莎翁名作<羅密歐&茱麗葉>正是以這座古城為背景。酒莊創建於 1925 年,歷經 90 年的釀酒工藝傳承,具遠見的帕斯可酒莊在 1980 年代率先建立了 Cecilia Beretta 研究中心,和 Verona 大學合作研究移植嫁接及葡萄園管理,讓酒莊在傳統的釀酒精神下,還擁有不斷創新的能力。

 

Verona 市中心的 Juliet 故居吸引世界各地的旅人、愛侶和夫妻前來朝聖,人們在故居入口牆面上留下屬於自已「愛的宣言」,這些全被攝影師 Gio Martorana 紀錄下來,也成為酒莊熱門系列<PassioneSentimento 羅密歐&茱麗葉>酒標的靈感來源。

 

釀造:100%使用來自義大利南部西西里島產區的有機葡萄園,採收過程 長達四週,以確保所有葡萄都達到完美熟成。 酒精發酵後浸皮達20天,每日淋汁,給予酒液更深層色澤,乳酸 發酵後在不鏽鋼桶中陳放4個月後裝瓶。

 

品酒筆記:身紅寶石色澤帶些紫色光環,富有玫瑰香氣、細緻果香以及黑莓 和李子、香料、肉桂、丁香等氣息。 迷人柔軟口感,絲綢般單寧,尾韻悠長且均衡。

 

餐酒搭配:各式燒烤料理

Pasqua Nero D'Avola- Shiraz Sicilia DOC 2019 帕斯可酒莊 黑阿沃拉-施赫 有機紅葡萄酒

NT$750.00價格
  • 商品資料

    • 產區:Italy Sicily

    • 品種:80% Nero D'Avola、20% Shiraz

    • 酒精:13%

    • 容量:750ml

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