Schenk Italy Wineries 申克集團：
Schenk 集團創辦於十九世紀末，由創始人 Arnold Schenk 在瑞士羅爾創建；現在由第四代和第五代傳人在經營管理公司，集團酒莊分佈在瑞士、法國、義大利和西班牙，產品出口到全球五大洲。1952 年，酒莊在 Reggio Emilia 雷焦艾米利亞成立，1960 年遷移至南蒂羅爾。時至今日，Schenk 義大利酒莊已經成長為本土最重要葡萄酒生產商之一。
 
義大利從北到南，每個產區都有故事可以講述。Schenk代表著這些產區出色的品質和義大利葡萄酒的卓越表現。堅持環境的可持續性發展是酒莊發展的基本原則。將這一原則落實到土地裡、酒窖裡 、各個生產環節中也是酒莊的社會承諾。所有這一切都是Schenk的使命，時刻引領著酒莊的發展方向。
 
產地介紹 ：來自義大利最東部 阿普利亞 薩倫托 Apulia Salento，在最知名的薩倫托半島(Salento)，阿普利亞的葡萄種植和釀酒是該地區的經濟支柱之一，希臘人當年來到這裡，稱其為「葡萄之鄉」。使用義大利原生品種皮米迪沃Primitivo，古法種植及釀造、人工精心採摘去梗，通過晚摘、海風的吹拂和6個月法國橡木桶中的緩慢成熟。
 
品酒筆記：使用義大利原生品種皮米迪沃 Primitivo，古法種植及釀造、人工精心採摘去梗，通過晚摘、海風的吹拂和 6 個月法國橡木桶中的緩慢成熟，紅寶石色澤，馥鬱醇香，成熟的果味逐漸過渡到辛香香料的氣息使酒體飽滿多汁、單寧細膩柔和，尾韻充斥香甜的香草氣息，是一款非常出色的紅葡萄酒。