Protos 普洛托思酒莊:
普洛托思(Protos)的命名源自於希臘文,為<第一>之意。
酒莊於 1927 年建立,是 DURO 斗羅河谷產區第一家酒莊,也是歷史悠久、規模最大的酒莊。2008 年 Protos 公司投資了 3600 萬歐元擴建酒莊設施,並專用於存放大量的橡木桶及窖藏使用,希望進一步提高生產品質及釀造更多高級葡萄酒。這個建築物便是邀請英國建築大師理查羅傑斯 Richard Roger 及其帶領的有名建築師事務所完成的。酒廠設計不僅讓釀造工作更加便利,也讓酒廠成為一項藝術品。橡木桶儲放區共可存放一萬個橡木桶,巨大的酒窖創造出壯觀的空間感。
**這款久只選用最好的年份限量生產,全球限量 18,000 瓶**
葡萄園:超過 40 年
陳年:18 個月於法國橡木桶(80%)與美國橡木(20%),裝瓶後再於瓶中陳放 18 個月。
品酒筆記:深櫻桃紅色澤,邊緣為石榴色。黑色水果的果香,結合細緻的烘烤調性,以及橡木的乳脂香氣與香料氣息,形成高雅複雜的酒香。口感強勁,厚實濃郁,單寧圓潤,恰好的酸度,餘韻悠長。老年份的斗羅河已經來到非常適飲且發展出第三層箱氣的時候了!!
餐酒搭配:火烤小牛排、嫰煎羊排、爐烤豬腳、西班牙辣腸通心麵、義大利肉醬寬麵、炸花枝圈、燉煮河蟹、各類野味、任何的陳年乳酪。
得獎紀錄:Guía Peñin 2014評鑑92分、Guía Gourment 2014 評鑑94分
Decanter Asia Awards 2013 金牌獎、Berliner Wein Trophy 2014金牌獎
Protos Reserva 2009 普洛托斯特級陳年紅酒
NT$1,900價格
商品資料
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產區:西班牙Ribera del Duero
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品種:100% Tempranillo
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酒精:14.5%
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容量:750ml
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服務說明
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