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Hope Real Hope Navy Strength Gin 希望 真望海軍強度琴酒

Hope Distillery 希望蒸餾廠:

希望蒸餾廠(Hope Distillery)是南非開普敦市有史以來第一批獲得許可的蒸餾酒的擁有者,亦為該市第一家小批量釀酒廠。酒廠將編號為 001 和 002 的蒸餾器命名為 "Mildred (不鏽鋼罐式蒸餾器)"和 "Maude(原為不銹鋼柱式蒸餾器,現在已改用於琴酒)"。隨著業務的擴大,酒廠再度增加了一個不銹鋼鍋式蒸餾器 "Mouma" 和一個漂亮的混合銅製蒸餾器 "Mad Mary",這些蒸餾器都是以創始人 Lucy Beard 和夥伴創始人 Leigh Lisk 的祖母們名字命名。

 

從創始人 Lucy Beard 一開始的概念為發想,經由這四個蒸餾完美的實現出來,認真地確保在所有的生產批次中,酒都可以達到最高的滑順感。

 

希望蒸餾廠不斷研究新品並追求卓越,在量身打造的釀酒廠中融合新想法,磨練獨一無二的獨門配方。

 

 

植物與香料:與當地南非牛仔褲品牌 Real and Simple合合作,真望琴酒是在開普敦以穀物基底手工蒸餾製作而成。經典款式,使用倫敦琴酒的一次性方法混合至海軍強度-56度。它只採用了四種植物-杜松子,當歸根、芫荽籽以及一點點甘草,滑順但醇厚,將真正的主角還給杜松子。

 

調酒:

Real Hope 琴酒 非常適合與通寧水和一片萊姆,或是較強的 Negroni (内格羅尼)調酒。讓它為您帶來真正的希望!

Hope Real Hope Navy Strength Gin 希望 真望海軍強度琴酒

NT$2,800價格
  • 商品資料

    • 產區:Cape Town, South Africa

    • 品種:麥、杜松子、當歸根、芫荽籽、甘草 等

    • 酒精:56%

    • 容量:750ml

  • 服務說明

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    • 營業時間:週二 - 週六 13:00~22:00
    • 配送方式:以到店取貨為主。
    • 如有其他需求,請於營業時間來電:02-2930-6686 或 0920-050-828 (堂主)
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