Roberto Voerzio 沃吉歐酒莊:
成立於 1986 年,現任酒莊主人 Roberto Voerzio 及妻子 Gianni 繼承父親位於 La Morra 的葡萄園,沃吉歐酒莊以自然有機的方式採種葡萄,不使用任何化學藥劑。酒莊以人工方式,均衡地照顧到每一株葡萄藤,使葡萄園的葡萄都能維持一定的完美品質,統一葡萄的成熟時間。
高密度的栽種,低產量的收成。沃吉歐酒莊增加葡萄藤的數量,達到1公頃6000-8000株,同時減少最頂級酒款的產量至每株葡萄藤 500-700 克。年產量僅 40,000 至 60,000 瓶,如此低產量不但能確保葡萄的品質,更能讓葡萄擁有最豐富的風味及香氣。
酒莊主人 Roberto Voerzio 以現代化釀造方式,將傳統高單寧 Barolo 葡萄酒轉變為易接受、單寧柔順的頂級酒款。不過度採收,從栽種至裝瓶,尊重每個葡萄園的不同風土特性,讓葡萄品種充分發揮最獨特的個性,造就了令人難忘的頂級酒款,也讓沃吉歐酒莊成為愛酒人士及收藏家心目中的膜拜級酒莊。
釀造:1988 年為第一個採收年,葡萄來自La Morra村莊,每年只出產 3500 瓶葡萄酒。在橡木桶中陳年24個月;不鏽鋼槽8個月,瓶中陳年 8 個月。
品酒筆記:成熟的草莓和新鮮的玫瑰組成迷人的香氣。單寧堅實,酒體如天鵝絨般滑順,尾韻悠長。
Roberto Voerzio Brunate Barolo DOCG 2017 沃吉歐酒莊<布魯納特>巴羅洛紅酒
NT$15,500價格
商品資料
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產區:皮蒙特 La Morra Monfalletto
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品種:100% Nebbiolo 內比歐羅
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酒精:13.5%
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容量:750ml
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