Vina von Siebenthal 斯爾本塔酒莊：
斯爾本塔酒莊（Vina von Siebenthal）位於智利的阿空加瓜山谷（Aconcagua Valley）葡萄酒產區，現由莫羅·馮·斯爾本塔（Mauro von Siebenthal）負責管理。
莫羅·馮·斯爾本塔是一位瑞士律師，也是一位葡萄酒愛好者，20年來，他一直希望能擁有一家屬於自己的酒莊。直到1998年，在4位朋友的幫助下，莫羅最終在阿空加瓜山谷創建了斯爾本塔酒莊。斯爾本塔酒莊的釀酒理念與法國波爾多（Bordeaux）的酒莊十分相似，都是致力於出產酒體優雅，能完美體現釀酒葡萄獨有風土特色的優質葡萄酒。
斯爾本塔酒莊擁有四個葡萄園，海拔500米，皆位於阿空加瓜山谷的Panquehue產區，地處安第斯山脈（Los Andes）和太平洋（Pacific Ocean）海岸之間的半沙漠地帶。這些葡萄園都享有得天獨厚的風土條件，酒莊根據不同的土壤特性和風土條件分別種植適宜的葡萄品種。其中在涼爽的平原地帶的葡萄園，土壤成分主要是粘土和石灰岩土，有利於種植高品質的梅洛(Merlot）和卡本內 弗朗 （Cabernet Franc）等葡萄品種。而位於溫暖的沙質山丘的葡萄園，富含石灰質土壤，則有利於種植高品質的卡本內 蘇維翁（Cabernet Sauvignon）、希哈（Syrah）、卡門內（Carmenere）和小維度（Petit Verdot）。酒莊堅持採用有機種植模式嚴格管理葡萄園，出產果香濃郁，風味物質飽滿的優質葡萄。葡萄成熟後，酒莊在早上對葡萄進行人工採收，根據不同的葡萄品種，分別在不銹鋼罐或橡木桶中進行釀造，從而獲得品質卓越的葡萄酒。
斯爾本塔酒莊結合先進的釀酒設備和傳統的釀酒工藝，始終致力於出產具有阿空加瓜山谷風土特色的優質葡萄酒，現已正式發佈的酒款有Parcela 7 、Montelig、Syrah Carabantes和Tatay de Cristabal 1492等，深受廣大消費者的喜愛。《葡萄酒宣導家》( The Wine Advocate )的評委J.Miller對斯爾本塔酒莊的評價是：『如果要為酒莊頒發奧斯卡最佳表現獎，我會頒給斯爾本塔酒莊。』
 
品酒筆記：絲絨的開頭表現出濃郁的香氣集中度和豐富而複雜的特色。口感一致，具有良好的酒體，和諧且擁有豐富、清新、優雅的收結。