St. Andrea 聖南德烈酒莊:
聖安德烈酒莊毫無疑問是匈牙利最頂尖的特級酒莊之一,擁有 45 公頃土地,有九座葡萄園,分佈於四個區域。每個區域各自擁有不同的優異風土條件及微型氣候。酒莊家族篤信天主教,深感能擁有得天獨厚的風土條件,皆來自於上天的恩典,故酒款皆以聖經上的文字命名。而基於對自然環境的愛護及重視,故葡萄園的管理以尊重大地的方式,維持原有的生態平衡,以確保將上天給予的禮物,完整的呈現給人們。釀酒師 Dr.Lőrincz György 洛林奇捷爾吉已多次獲得匈牙利最佳釀酒師獎項。
Aldas意思是指上帝的祝福,這是一款經典的公牛血。聖安德烈酒莊開墾了 4 個不同區域,位於坡面上的 9 個不同的葡萄園。多數是流紋岩與凝灰岩的火山遺跡,以自然的農法培育出具有生命力的葡萄酒款。
品酒筆記:
這款酒以橡木桶發酵再熟成12個月,深沉的顏色,帶有豐厚的口感。黑色漿果,香料及礦物香氣,充滿了燻烤及肉質的底蘊,非常適合搭配螃蟹、醃製肉品、烤雞等食物。
St. Andrea Aldas Bull's Blood 2018聖安德烈恩典公牛血 Eger 埃格爾
NT$1,350價格
商品資料
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產區:匈牙利 Eger埃格爾
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品種:Kékfrankos, Merlot, Pinot noir, Cabernet sauvignon, Syrah, Cabernet franc, Kadarka
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酒精:14.5%
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容量:750ml
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服務說明
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