托卡尼酒莊 Tokaj：
托卡尼酒莊是斯洛伐克第一家、當地最大、歷史最悠久的托卡尼貴族酒酒莊。其頂級旗艦款佳釀長期以來一直由歐洲貴族、俄羅斯沙皇、蘇聯統治階層以及當地權貴人士所獨享，即便是歐洲當地的民眾也難以品嚐到它的獨特風味。
 
在斯洛伐克從蘇聯政權獨立前，酒莊的前身為當地唯一的國營貴族酒酒廠，更是托卡尼區釀酒工藝的技術領導者，1998年，斯洛伐克當地歷史上第一次推出6葡桶貴族葡萄酒與貴族葡萄酒精華，引領當地流行風潮。
 
2007年4月，酒莊正式更名為托卡尼酒莊TOKAJ&CO. LTD.，民營後2013年第一次對外輸出至周遭鄰近國家。
 
托卡尼酒莊致力於耕種和照護托卡尼區的葡萄品種，生產釀製斯洛伐克最極致珍貴的托卡尼貴族酒。年收成500公噸的葡萄，從中釀製35萬公升的酒。瓶裝酒(500 毫升)產量20萬至30萬瓶不等，產量視該年份的品質和收成量而定。
 
這款酒是5葡桶貴族葡萄酒其天然糖含量至少120公克/公升，並於火山凝灰岩質地窖歷經7年以上的陳放，吸取地窖環境中的精華，充分地將酒中的殘糖、酸度以及酒體和諧地融合為一。
 
品酒筆記 ：仔細品嚐，會發現5葡桶貴族酒於口中帶有彷彿麵包的綿密質地，香氣味道更帶有堅果、蜂蜜和葡萄乾等托卡尼貴族酒的典型特徵。 
 
餐酒搭配： 西式—鵝肝、油封鴨 ；中式—鮑魚煲、港式油腸、片皮鴨、麻辣鍋。
 
獲獎紀錄：該款酒擁有“Značka kvality SK”斯洛伐克國家品質標章，並屢屢在全國性葡萄酒競賽 (Národného salónu vín SR) 勝出，獲得斯洛伐克百大佳釀的殊榮。