葡恩酒莊 S. A. Prüm：
是一知名家族經營的葡萄酒莊園，坐落在德國寧靜的摩澤爾河畔，是德國最富盛名的摩澤爾 (Mosel) 產區。葡恩家族在這片土地種植栽培葡萄園有著超過 200 年的歷史。這座莊園從 1971 到 2017 年由所有者兼釀酒師「雷蒙德﹒葡恩Raimund Prüm」所掌管。在他的領導之下，讓這座莊園成為當地最為成功的酒莊之一，憑藉著細膩優雅的高品質麗絲玲（Riesling）在國際間享譽盛名。如今，這位釀酒師的女兒「薩絲奇亞﹒葡恩（Saskia A. Prüm）」接手父親的釀造工作，持續創造一瓶瓶頂尖的好酒。除此之外，葡恩酒莊（S. A. Prüm）亦是 VDP 的創始會員。
 
釀造：浸皮釀造的程持續了將近20天，每日皆溫柔的壓帽與淋皮，野生的酵母加上不控溫的方法，緩緩的發酵了一年 – 基於對風土的直覺，對大自然與葡萄探索，我們造就了這款獨一無二的葡萄酒。
 
品酒筆記：新鮮玫瑰，乾燥橙皮、茶葉、汽油、辛香料、礦石。口感：起初花香豐富，像是在吃著玫瑰花做成的奶油蛋糕，漸漸的花香滑入喉後，橙皮與茶葉的風味湧現，像是金桔檸檬茶一般。到了最後尾韻的地方，甜美的香氣再也掩蓋不了野性的風味，汽油、辛香料、礦石一擁而上，替這細膩複雜的酒款畫上完美的句點。