Velenosi 毒癮酒莊:
Angela Velenosi 這位美麗與智慧兼具的莊主是毒癮酒莊成功的關鍵推手。她從 20 歲開始便參與酒莊絕大部分的事務,感謝她的企業家精神與無止盡的活力,將毒癮帶領成為義大利 Marche 地區最大的家族酒莊之一。因其致力於優質葡萄酒的生產,在 2015 年時被選為米蘭世博會 Marche 區的見證人。
Velenosi 的葡萄酒在眾多國內外知名雜誌如 Wine Spectator,Robert Parker,Decanter,Gambero Rosso,Luca Maroni,A.I.S.,獲得極高的評價。頂級紅酒之一 (Roggio del Filare) 已連續 3 年列為義大利百大葡萄酒之一。釀酒顧問 Attilio Pagli 也入選為 30 位世界最優良釀酒師之一。
Velenosi 酒莊因其出眾的葡萄酒而被譽為隱藏在 Le Marche 中的寶石,兩大頂級紅酒 Roggio del Filare 和 Ludi 在過去三年得到由 Class Life 雜誌評比出義大利最好的 100 種葡萄酒的獎項。創辦人信仰「Wine is an art capable of making you dream」的想法,讓自家的酒款獨特性優異,難以被摸仿或是超越,進而創造出義大利知名酒款,讓世人知道 Le Marche 不再只是產餐酒的地區,更有頂尖廣為流傳的酒款。
Marche 位於義大利中部的東邊,已有數千年釀酒的歷史。右臨亞得里亞海,左有亞平寧山脈,再加上 4 條河流與河谷造就此區獨一無二的風土條件。土壤主要由粘土和石灰石組成,非常適合生產高品質的葡萄酒。
Velenosi 毒癮酒莊受惠於優良的風土與悠久的歷史,再加上本身對於品質的高度要求,將傳統與現代相聯,以令人驚嘆的葡萄酒在國際舞台上大放異彩。以 Montepulciano 深邃的色澤、豐沛的果香搭配柔順的口感為主體,再加入 Sangiovese 明顯的酸度及扎實的單寧,釀出可經得起時間考驗的酒款,打破以往餐酒的印象,具有陳年的潛力,開始受到國際市場的重視。
- Passerina 釀造的葡萄酒在不同地區存在很大的差異,但葡萄酒都具有熟悉的成熟柑橘類的水果特徵。在馬給葡萄酒口感較濃烈,礦物質味十足;而在義大利西海岸的拉齊奧,葡萄酒口感較柔和,幾乎呈現奶油狀。
- 「Passera/Passero」 在義大利語中是「麻雀」的意思,義大利語「-ina」字尾是一個小詞,表示Passerina葡萄的尺寸相對較小。這種葡萄的果皮很厚,成熟後呈現深金色。成熟的葡萄含有高含量的天然糖分,因此酸度也較高,除了最熱的產區以外,其他地方都能釀造出均衡的葡萄酒。
品酒筆記:豐富並帶有層次的白花香氣,梨果類如西洋梨、水梨,以及清脆的蘋果果香。酸度舒服,溫和的礦石香氣成為最佳配角,整體口感富有複雜度,不論純飲或搭餐都相當合適。
Velenosi Offida Passerina DOCG 2023 毒癮 波光粼粼白酒
商品資料
- 產區:義大利中部,馬給 Marche
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品種:100% Passerina
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酒精:14.5%
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容量:750ml
服務說明
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