Graham's 葛拉漢酒莊：
羅伯派克(Rober Parker)著名酒評家說：「葛拉漢是二次世界大戰後，最佳波特酒中酒質最穩定的品牌。」酒莊位於 Duero 斗羅河岸產區，是葡萄牙現代紅酒奇蹟，也是葡萄牙最早在國際間打響知名度的產區。高海拔的環境提供乾燥的空氣和更多日照，冷涼的夜晚讓本地葡萄保有特別活潑的酸味，釀成的紅酒具濃縮感，無論顏色、果香和味道都非常濃郁。葛拉漢酒廠以生產品質優良出眾的波特酒聞名，其晚裝瓶年份波特酒是英國銷售最佳的品牌。
 
產量：8,000 箱
過去的12 年內，葛拉漢只有宣告釀造三款年份波特酒：2000 年、2003 年、2007 年。現在，由於葡萄品質特別優異，辛明頓家族決定宣告釀造2011 年份波特酒。2011 年份波特酒品質非常優異，透過嚴格的揀選，只有8,000 箱會被裝瓶，這個數字比前面幾個年份都還要低很多。
 
斗羅河谷的波特是否為良好年份的關鍵因素一直都是「適當的冬雨」和「收成前的天氣狀況」。2011 年初冬也有良好的平均降雨量。五月、六月、七月都非常的乾燥，完全沒有任何降雨，葡萄含糖量已達到採收標準，但酚類的成熟度卻還不夠好。在 8 月 21 日星期天，斗羅河谷獲得了極好的禮物，一陣降雨從晚間七點持續下了數個小時。而 9 月 1 日和 2 日，有另一個自大西洋吹向 Serra do Marão 的暴雨，給斗羅河帶來另一波降雨。這些降雨對於斗羅河谷來說是非常珍貴的，馬上軟化了葡萄的外皮且稀釋了葡萄中的糖份。經過幾天的晴天後，葡萄中的含糖量又再度回升，單寧也達到成熟。接下來的五週則是簡單而適合採收的完美氣候。
 
葛拉漢 2011 年份波特酒是由五個莊園的葡萄釀製而成。所有的葡萄都是手工採收並且在lagar(發酵槽)中發酵。2011 年這五個莊園總共生產 1,454 桶(799,700 公升)的波特酒。經過數個月耗費心力的品飲後，首席釀酒師 Charles Symington 和其他辛明頓家族成員們只選出 3 桶( 72,000 公升)，即 8,000 箱，來進行 2011 年份波特酒的裝瓶。葛拉漢 2011 年份波特酒是由這些莊園中最優秀的酒所製成，產量只佔了這五個葛拉漢葡萄園總產量的 9%。
 
品酒筆記：葛拉漢 2011 年份波特酒是一款深刻而複雜且有著不可思議強度的葡萄酒。酒緣呈紫黑色，有著藍色紫羅蘭、黑色中國茶和紅色水果的香氣。在口感上，甫入口可感受到強烈的水果香氣，接著融入黑巧克力的微苦和良好的酸度，單寧平衡、成熟不乾澀。尾韻乾淨清爽。這款酒能陳放許多年，十幾年後會成為一款平衡良好且優雅的酒。
 
得獎紀錄：2014 Wine Spectator- 96 points、2014James Suckling- 96 points
2013 Robert Parker- 95-97 points
Derek Smedley MW – 99 Points
James Goode, the Wine Anorak: 93-96 Points
Matthew Jukes – 19.5/20