Weingut Michi Lorenz 米奇洛倫茲：
位於奧地利南部施蒂利亞州的小型家族酒莊。 2020 年獲得Demeter 認證，旗下酒款都清晰地展現了板岩地質的風土特色。
 
Michi Lorenz Kitzeck 酒莊種植葡萄樹已有 500 多年的歷史。米奇·洛倫茲 (Michi Lorenz) 掌管葡萄藤已有近 15 年。他與妻子 Michaela 一起，在父母 Gerti 和 Hansi 的積極支持下，經營著家族酒莊，其中還包括一家酒館和客房。 Michi Lorenz 共種植 16 公頃葡萄園，其中 80% 為白酒，20% 為紅酒。他的主要葡萄品種是 Sauvignon Blanc，他已經因此獲得了無數獎項和高品嚐分數。但勃根地家族（尤其是 Chardonnay）以及 Welschriesling, Riesling 和 Muskateller 也是他的頂級葡萄酒之一。這些葡萄酒採用經典方式釀造，即主要是新鮮、果香和立體的酸度，並在新建的酒窖中的橡木桶和不銹鋼罐中熟成。
 
釀酒師 Michi Lorenz 和他的葡萄酒的複雜性也透過視覺表現出來。自 2018 年以來全新的設計線，展示了酒莊的新路徑。直接印刷瓶中的四種優質葡萄酒尤其引人注目。這種新面貌巧妙地將過去與未來結合。對於 Michi Lorenz 來說，起源和傳統始終非常重要 - 這些都體現在瓶子上的鄉村刺繡元素和設計中。回歸舊價值觀和強調釀酒的原創性是最重要的。「心」做為中心元素，表達了他對釀酒的熱愛。
 
洛倫茲釀造的葡萄酒內斂、低調，一開始很安靜，但過了一會兒就會讓你刮目相看。

釀造：來自灰板岩地塊的 Sauvignon Blanc, 發酵過程經過四天浸皮, 之後 13 個月的木桶陳年。
 
品酒筆記：Sauvigno Blanc 單一園，冷冽檸檬與深邃礦物感，還有高集中力的淡雅果味的完美融合，青草、芭樂味表現含蓄，隱隱約約透出一些花瓣的氣息；黃色的熱帶水果，精緻的百香果氣息。口中一絲白胡椒的刺激感與玫瑰水的芬芳。結構細緻而活潑。
 
得獎紀錄：2020 年份獲得 falstaff 91 分評價