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加入日期: 2022年4月7日
文章 (87)
2025年7月17日 ∙ 9 分鐘
2025/8/9 (六) 顛覆經典的葡萄酒詩人|Domaine Ostertag 的風土告白
Domaine Ostertag 奧斯特塔格酒莊 Domaine Ostertag 奧斯特塔格酒莊創立於1966 年,當時只有小小的 3 公頃葡萄園, 現任莊主 André Ostertag 於 20 歲接班,以初生之犢不畏虎之姿,將他在布根地學習的技術套用實驗,從錯誤中...
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2025年7月17日 ∙ 9 分鐘
2025/8/2(六) 你所不知道的金丘Cote d'Or:在地人物美價廉的私藏名單
你所不知道的「金丘」 Cote d'Or 近年來,勃根地葡萄酒水漲船高, 尤其是知名產區與酒莊價格已一去不復返, 但你不知道的是,遠離這些知名產區與酒莊外的勃根地, 仍有許多超級美味、價格平實的的葡萄酒 ,其中, 「金丘」 Cote d'Or...
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2025年6月25日 ∙ 7 分鐘
2025/7/11(五) 漫「威」餐酒會:『美國頂級酒莊x阿威私房台菜』台美聯手上菜
🥢 七月起 阿威私房台菜 × 精選酒款 在尋俠堂,開啟你的週末味蕾冒險 阿威師私房台菜!絕對真材實料 你多久沒吃到料好實在的中式菜肴 ? 更重要的是,已經幫您搭配好葡萄酒的中式餐酒會!尋俠堂主廚阿威師出生於嘉義市,15歲就開始在廚房工作,並在10年後成為主廚,他精通...
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宜蒨 林
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管理員
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