Gaston Chiquet 蓋斯頓奇克酒莊：

酒莊由 Gaston Chqiuet 於 1935 年創立，位於香檳區 Epernay 的 Dizy 鎮。奇克家族早在1746 年就開始經營葡萄園。1919 年，兩位釀酒師—— Gaston Chqiuet 和 Fernand Chiquet 兄弟共同創建了奇克兄弟酒莊（Chiquet Brothers），開創了香檳產區採用自產葡萄釀造香檳的先河。1923年，兩人憑藉出色的香檳葡萄酒在巴黎赢得第一塊獎牌，随後又在 EPERNAY 奪得金牌。

1935年，Gaston Chqiuet 與兄弟分開，創立了自己的品牌。Gaston Chqiuet 和他的兒子 Claude 將家族領域擴展到 Aÿ 和 Hautvillers 地區，開發新的混釀葡萄酒。80 多年來，Champagne Gaston Chiquet 品牌仍然由奇克家族領導。如今，Claude Chqiuet 和他的兒子 Antoine 和 Nicolas 在酒莊在不斷提高工藝的同時，也堅守的釀酒傳統。

兩兄弟和下一代 Marion Chiquet（Antoine 的女兒）在 23 公頃的葡萄園工作，主要位於 Dizy、Aÿ、Mareuil-sur-Aÿ 和 Hautvillers 的周圍。主要葡萄品種有 Chardonnay、Pinot Noir 和 Pinot Meunier，葡萄樹齡平均都有27年。

品酒筆記：這是一款明亮、活潑的香檳，顏色呈現金黃色。散發出糕點奶油、烤麵包、一絲柑橘、白桃、木瓜、檸檬皮和蜜餞漿果的香味。並帶有煙燻杏仁和餅乾的味道。口感上以多汁的水果為核心，與活潑的酸度有很好的平衡。

得獎紀錄：90 points Wine Spectator