Tomai 多麥酒莊 :

考古學家曾在摩爾多瓦發現百萬年前的葡萄藤化石，此區是摩爾多瓦的第二大產區 Valul lui Traian，緯度介於勃根地馬貢至波爾多北端，爲地中海型氣候，有得天獨厚的風土，使其擁有絕佳的農業環境，且深受法國酒業影響。

Tomai 多麥酒莊成立於1903 年，由當時地主和釀酒師 Georghe Topcu，在西南邊 Bugeac 大草原、Gagauzia 自治區裡的 Tomai 村莊建立起酒莊，1997 年轉企業經營並成立 Tomai-Vinex，仍秉持傅統釀造與手工採收，多種植國際品種。 

品酒筆記：精選莊園黑比諾葡萄釀製而成，葡萄來自摩爾多瓦的南部，擁有細膩風味，顏色呈粉紅色澤，香氣明亮、飽滿，帶著焦糖和乾果香味，口感柔和、清爽。