BRIGALDARA 布里加達拉酒莊:
布里加達拉酒莊的歷史可追朔到十五世紀,1929年時由Cesari 家族接手,1979年開始釀造他們自己的葡萄酒。酒莊位於維羅納北部瓦波里切拉經典產區(Valpolicella Classico)中心地帶的馬拉諾山谷的入口處,馬拉諾山谷是構成瓦波里切拉經典產區的四個山谷之一,也是該地區最早、最古老的葡萄酒產區。
酒莊佔地約 50 公頃,涵蓋瓦波里切拉的三個不同產區,每個產區的香氣都代表著一個獨特的風土,布里加達拉酒莊所釀造的不同酒款當中可以品嘗到各個風土的特色。
自80年代至今,瓦波里切拉一直追求一種獨特的葡萄酒風格,特別在釀造Amarone阿瑪羅內葡萄酒需要長時間的風乾、極度的顏色萃取以及一定量的的殘糖。布里加達拉酒莊則是徹底顛覆了這種風格,轉而追求昔日標誌性的輕盈和清新路線,他們更注重適飲性,並保留了葡萄本身存有的芳香特徵。
他們也對葡萄園的永續環境相當重視,他們維護整體的良性循環,並且平衡了整體的生態系統。布里加達拉酒莊致力於釀造最高品質的威尼托葡萄酒,他們的獨特性也使他們成為眾多阿瑪羅內愛好者的收藏之一。
釀製法:風乾120天,小桶陳放1年、大桶陳放2年。Amarone Classico 採用產自布里加達拉位於經典瓦爾波利切拉產區的中心地帶,緊鄰馬拉諾(Marano)山谷的入口。精心挑選的葡萄以及嚴格的乾燥工藝管理對這款葡萄酒至關重要,在經過約120天的乾燥後開始進行釀造,葡萄皮中蘊含的所有珍貴成分都轉移到了葡萄酒中。 Amarone Classico 遵循傳統的釀造方法,最後將葡萄酒在大容量木桶中陳釀。
品酒筆記:鮮亮的紅色,紅櫻桃與莓果的清香伴隨朵朵花香交相輝映。入口甜美,隨後略帶木質風味,融入明顯卻絲滑的單寧口感。經典的果乾餘味,最後一絲酒精帶來的灼熱感將所有香氣昇華到另個境界。
得獎紀錄:Vinous 95分、James Suckling 94分
Brigaldara Amarone Classico Della Valpolicella DOCG 2019 布里加達拉酒莊 經典 阿瑪羅內紅酒
商品資料
-
產區:義大利-威尼托
-
品種:47%Corvina、39%Corvinone、6%Rondinella、8%Others
-
酒精:16.5%
-
容量:750ml
-
服務說明
- 本店所有產品均無法線上交易,您的詢問會由公司服務人員儘速與您連絡。 如有造成不便及困擾之處,敬請見諒。
- 因店務繁忙,若有任何問題,可點選右上方Line、Facebook Messenger、或右下方 LiveChat 線上客服,留言給我們,我們會盡快回覆您,謝謝。
- 營業時間:週二 - 週六 13:00~22:00
- 配送方式:以到店取貨為主。
- 如有其他需求,請於營業時間來電:02-2930-6686 或 0920-050-828 (堂主)



