亞伯彼修酒莊(Albert Bichot):
全心投入布根地的貴族世家 -
Albert Bichot 自 1350 年獲得法王賞賜勃根地的土地後,並以雄鹿作為家徽開始在當地生活,畢修 家族便以「雌鹿」(biche)為其家徽 1831 年,Bernard-Bichot 於蒙 蝶立(Monthelie)從事酒商生意如今已經是當地數一數二的葡萄酒公司,也是勃根地最早開始拓展海外市場的酒莊。
Bichot 家族在布根地起源是從 1831 年,Bernard Bichot 以他的名義在 Monthélie 創立了一家葡萄酒貿易公司。隨著時光的流逝,Bichot 家族也來到了嶄新的一代,現任莊主,Albéric Bichot於 1996 年接管了公司。儘管他完全尊重家庭傳統,但他深信葡萄酒的品質取決於葡萄的品質。由於 Albéric Bichot 熱衷於釀造能夠表達其風土和年份的葡萄酒,針對家族所擁有的葡萄園(1247 climats),也光榮的被聯合國教科文組織(UNESCO)納入世界遺產,實為不易並且為家族帶來極大的榮耀。
幾十年來年來,莊主 Albéric Bichot 尊重風土和自然的想法,完全深根在他的葡萄酒中。國際評論家或記者也對於 Albéric Bichot 的努力給予非常正面的評價,就如 Albéric Bichot 的哲學「Make the best wines possible,and let the quality speak for itself」。
風土:位於金丘上。這裡的海拔與與土質使葡萄酒可以呈現芳香的複雜性。老藤葡萄樹也讓這款酒具有特別的口感,及直接而獨特的風味。
品酒筆記:香氣以柑橘和白花的香味為主,演變成蜂蜜和乾果的香味。。圓潤、均衡的口感巧妙地融合著清新活力。
Albert Bichot Bourgogne Vieilles Vignes Chardonnay 2018亞柏彼修酒莊 夏多內白酒
商品資料
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產區:勃根地
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品種:100% Chardonnay
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酒精:13%
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容量:750ml
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服務說明
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