Bellavista ALMA Cuvée Brut Franciacorta NV 貝拉維斯塔法喬柯塔 靈魂

Bellavista貝拉維斯塔酒莊:

BELLAVISTA酒莊以傳統打造此酒款,目的是表現和諧的純粹本質,用以向Franciacorta這片土地致敬。它不僅僅成功地演繹這塊充滿奧秘產區的靈魂(ALMA),更是BELLAVISTA釀酒風格的最佳代言人。


偉大的和諧始於瘋狂的超級混釀─結合遍佈10座村莊、上百個葡萄區塊的同年採收的葡萄汁液釀造的原酒,以及不同年份,香氣與風味各異的陳釀酒。而這些陳釀酒正是BELLAVISTA最重要的資產,帶來深廣的內涵與強健的生命力,也定義了BELLAVISTA。Alma Cuvée與生俱來的優雅氣質便是由此而生。 這些品質卓越的原/陳釀酒,至少有15%是利用小型白橡木桶進行發酵&熟成,這種幾乎為人遺忘的釀酒技藝,更是將成果推至更高一層樓。

 

品飲筆記:充滿活力的潔白幕斯持久結實,下方源源不絕的氣泡在杯中組成迷人的線條。明亮金黃之中隱約帶有一股綠調。寬廣的迷人香氣散發成熟的西洋梨,以及微微的香草氣息。入口呼應香氣,在綿長的尾韻之中令人感受毫不妥協的清新優雅。

 

瓶中發酵熟成:48個月 

 

餐酒搭配:香煎魚排

Bellavista ALMA Cuvée Brut Franciacorta NV 貝拉維斯塔法喬柯塔 靈魂

NT$2,400.00價格
  • 商品資料

    • 產區:義大利 Franciacorta 法喬柯塔氣泡酒區(DOCG)

    • 品種:80% Chardonnay, 19% Pinot Nero, 1% Pinot Bianco

    • 酒精:12.5%

    • 容量:750ml

  • 服務說明

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