▌Best’s Great Western 貝斯特酒莊
 2025 最高榮譽紅五星酒莊
 2024 年度百大酒莊 Top 100 Wineries
2021 年度最佳酒莊 Best Value Winery of the Year
 
超過 150 年的歷史見證，坐擁全球最老藤蔓之一
成立於 1866 年澳洲Great Western這小鎮，已超過150年歷史的 Best’s 酒莊是澳洲最古老家族酒莊之一。坐擁有絕佳地塊、享冷涼氣候與獨特風土，加上珍貴的百年老藤，釀出將「柔中帶剛」風味詮釋得淋漓盡致的極致佳釀。不僅頂級酒入選 Langton’s Classifies 頂級澳洲酒榜單，入門款更曾獲澳洲最具權威葡萄酒大獎 Jimmy Watson Trophy 肯定，不可多得的超值精品酒莊 !
 
百年傳奇 始於淘金
酒莊位於澳洲維多利亞省格蘭坪產區（Grampians），距離墨爾本西方約3小時車程，是一個風景優美、擁有豐富礦產及葡萄酒歷史的小區。19世紀中期因為發現黃金而湧入許多淘金客，葡萄酒產業應運而生，例如 Great Western、Ararat等，在淘金熱潮消退後，均轉型成為生產葡萄酒的小鎮，當地許多酒莊至今已有超過150年的歷史。氣候冷涼、類似地中海型，能孕育出細緻、複雜、均衡的佳釀。是探險家尋幽探秘的勝地，亦是愛好美酒佳餚人士的天堂。
 
傳家珍貴葡萄園
貝斯特酒莊以其擁有的豐富葡萄園資源而聞名全球。令人驚豔的葡萄果實主要源自於三塊葡萄園 : 位於 Great Western、也是最重要的 Concongella 康肯潔拉 ;以及在鄰近區域 Rhymney 中的Salvation Hills 薩爾瓦丘和 Sugarloaf Creek 舒格洛溪谷。平均樹齡 5 ~150+ 年，每個葡萄園所生產的葡萄特性截然不同、傳遞出獨特無法取代的價值。
 
▌釀造陳年
這款酒採用 100% 希哈紅酒釀造，基酒在瓶中與酵母跟酒泥接觸 24 個月或更久，然後以傳統方法除渣。
 
▌品酒筆記
它擁有奶油般的氣泡，黑莓，蜜李與胡椒的辛香氣息，入口果味中多了巧克力味，綿長的酸度，讓這款酒在任何場合都能保持清新的口感。盡情品味濃郁的櫻桃與香草葉風味，伴隨著黑胡椒的辛辣和八角的香氣。
 
▌餐酒搭配
火腿起司冷盤與開胃菜。
 
The Real Review – 95 points