卡維特酒莊 Cavit：
卡維特酒莊 Cavit 來自義大利東北方的特倫鐵諾大區（Trentino），他們代表了 11 個當地的合作社，總產量佔當地約 60%！卡維特酒莊現今已成為義大利最大的酒莊之一，產量大、質量更優異，甚至還在義大利一年一度的盛會：Vinitaly，勇奪得最佳酒莊的殊榮！
 
方言系列（Mastri Vernacoli）大致上的意思是土生土長或是當地的工藝師，是讚揚特倫狄諾上阿迪傑（Trentino Alto Adige）當地的小工藝品。
方言系列代表完美結合特倫狄諾多樣化的葡萄品種、與卡維特超群的釀酒技術：每一款酒都可嚐到特別的風味以及對土地的熱愛，此系列的酒款以白酒 DOC 產區居多，是特倫狄諾傳統中超乎絕倫的系列。
 
品酒筆記：不鏽鋼槽 (6 個月)，淺麥黃色的灰皮諾有著強烈且持久的金合歡花香以及檸檬清香，口感柔滑
清新且優雅，淡淡的礦物質香氣帶有柑橘、梨子和桃子的果香，殘留的餘韻使人回味無窮。