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飲酒過量 有礙健康

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Ah-So 老酒開瓶器:

數百年以來,葡萄酒開瓶器發展出許多類型,大部分多以螺旋錐刺穿軟木塞再拔出的方式,但除了德國人發明的Ah-So開瓶器。Ah-So是以兩片一長一短的鐵片,塞入軟木塞兩側再夾出來的方式,最適合用來應付一穿即碎的脆弱木塞。將長鐵片和短鐵片先後從軟木塞和酒瓶瓶壁內側的縫隙插入,左右搖動握柄讓鐵片深入瓶中,直至夾住軟木塞。接著一手握住酒瓶,一手旋轉Ah-So開瓶器並往上拉,就能完全不損害木塞,緩緩地將其夾拉出來。

 

Ah-so開瓶器是所有開瓶器中成功率最高的工具。俗稱"老酒開瓶器"。在英國,將其稱為飲膳總管之友(Butler's Friend),因為貪杯的管家可藉由此開瓶器,偷喝瓶中好酒後,裝入廉價劣酒充數,再以毫髮未傷的原始木塞重新封瓶矇混。

 

 

Ghidini Tiratappi "Gitano" Ah-So 老酒開瓶器

NT$300.00價格
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