La Spinetta 史比內塔犀牛酒莊:

成立不到45年,即被義大利葡萄酒權威指南Gambero Rosso選為2001年的年度酒莊,且至2012年止,總共得到36個滿分三杯獎,僅次於第一名的Gaja酒莊,因此,被贈予三星酒莊的封號,名列義大利排名第二的酒莊。這個有活力的酒莊,在成功的追多年後,仍然致力於追求高品質、入口容易、且具有現代性的釀酒理念,包括:自然動力法,對於北義大利酒業的影響非常深遠。

 

La Spinetta 現任莊主Giuseppe Rivetti (小名Pin)是阿根廷的義大利移民的第二代,在1977年回到故鄉,在Castagnole Lanze村莊,買了葡萄園、建立酒廠,並與他的妻子創立La Spinetta 意為「山峰」酒莊,位於阿斯蒂莫斯卡托(Moscato d'Asti)中心的產區。他認為此地的Moscato有相當良好的潛力,因此1978年開始生產義大利第一個用單一葡萄園釀的Biancospino的Moscato白酒,這可說是義大利是首開先河的創舉。

 

1985年後, La Spinetta 開始陸續推出多款膾炙人口的Piedmont好酒,包括:三款單一園的Barbaresco和一款Barolo。2000年Rivetti家族買下了Grinzane Cavour村8公頃的Campè葡萄園,同時還建造了一座設計非常藝術感的Campè酒莊,開始釀造頂級的Barolo紅酒。2001年Rivetti家族更跨區進軍Toscana生產紅酒。由於表現非常卓越, La Spinetta 已經被譽為義大利未來的葡萄酒界巨星。

 

品酒筆記:此款Moscato d'Asti 以單一葡萄園Biancospino生產的葡萄釀製(這是義大利第一個單一園Moscato)。年生產量僅九萬瓶。葡萄在九月份採收,在恆溫15℃的高壓鋼槽(autoclave)中發酵一個月,在十至十一月時裝瓶。呈現美麗的亮黃色,杯中散發成熟的黃色蘋果、橘子、檸檬冰和甜香料的香氣。活潑純淨、充滿深沉、複雜的柑橘類果味。最後留下悠長的,令人印象深刻的礦物感、鼠尾草、花香尾韻。

La Spinetta Moscato d’Asti Biancospino 2018 犀牛酒莊山茶花蜜斯佳 微甜氣泡酒2019

NT$1,000.00價格
  • 商品資料

    • 產區:Piedmont Asti

    • 品種:100%Moscato

    • 酒精:4.5%

    • 容量:750ml

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