Maison Louis Jadot 路易佳鐸：
布根地五大名莊之一的路易‧佳鐸酒莊（Maison Louis Jadot）創立於 1859 年，具有超過 150 年的歷史，酒標描繪羅馬酒神巴克斯（Baccus）的頭像，象徵著酒莊對於旗下各酒款品質的堅持。酒莊在布根地從夏布利至薄酒萊地區都有葡萄園，選用比酒款分級更高的葡萄品質，且僅使用天然酵母、希望盡量降低人工干預。在酒評巨擘 Robert Parker 先生撰寫的葡萄酒百科中，路易‧佳鐸酒莊為在其中提及到的 12 個布根地酒廠之一。
 
路易 ‧ 佳鐸酒莊擁有約 154 公頃的葡萄園，遍布整個布根地產區，其優秀的產出品質，讓酒莊與各性質的產業締結了非常密切的關係，像是釀酒師、進口商與餐廳等等，通路多元，是一家聲名遠播的跨國葡萄酒企業。不論是在垂直還是水平的商業鏈中，都能看出他們集團驚人的龐大。
 
釀造：金丘（Côte d’Or）與夏隆丘（Côte Chalonnaise）的濃鬱強勁，與馬孔（Mâconnais）水果的活力交融。在不銹鋼容器中陳釀一年 部分酒液在橡木桶中培養，部分則在不鏽鋼桶中陳放
 
品酒筆記：擁有清新的柑橘、青蘋果、梨子等果香，以及些許堅果、花香和礦物風味，整體風味平衡且新鮮。建議適飲溫度為攝氏10至12度，適合搭配海鮮、沙拉、禽肉和各式蔬菜料理。