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Manz Pomar do Espírito Santo 2019 曼茲酒莊 貓頭鷹陳年紅酒
曼茲酒莊 Manzwine:
曼茲家族在 2004 年落腳葡萄牙西部這座寧靜的小鎮，透過當地人的協助開始釀造葡萄酒，給親朋好友享用，從最初購買的葡萄園中發現了 200 株被人遺忘的白葡萄，謎樣般的葡萄品種，卻釀造出迷人的風味。經過種種努力終於發現此品種為 Jampal：瀕臨絕種的古老葡萄品種。
 
Jampal 葡萄種植困難，成本高且產量低，對環境邀情高，種植技術門檻更高。但曼茲先生堅持「我不想做很多的葡萄酒，我只想做很好的葡萄酒。」。透過近 20 年的努力，曼茲酒莊目前擁有全世界唯一 100% Jampal 葡萄釀製的白葡萄酒，同時也將旗下 14 種葡萄酒外銷全世界 24 個國家。奉獻無比熱情在葡萄酒中，讓我們可以品嘗到來自古老夢想的迷人酒款。
 
釀造：葡萄去梗，在溫控的不鏽鋼桶中發酵8天，進行低溫浸皮。70% 在不銹鋼桶中陳年，30% 在法國與美國橡木桶中陳年12個月。，瓶中陳放6個月。
 
品酒筆記：閃耀的紅寶石酒色，優雅多變的香氣展現出成熟醇美的果香，佐以怡人的辛香料芬芳。酒體紮實且多層次，優雅單寧與豐富變化的果香與辛香料香氣和諧共存，討喜的酸度帶來鮮活口感與悠長的陳年實力。
 
餐酒搭配: 適合搭配起司與烤肉。
 
得獎紀錄：
1. 93 分 James Suckling
2. Commended - International Wine Chanllenge世界葡萄酒大賽 特別推薦
3. 90 point - Wine Enthusiast 榮獲 90 分
4.Gold Medal - Mundus Vini國際葡萄酒大賽 金牌獎

Manz Pomar do Espírito Santo 2019 曼茲酒莊 貓頭鷹陳年紅酒

NT$1,200價格

  • 商品資料

    • 產區：葡萄牙 - Lisboa 里斯本 - Cheleiros

    • 品種：Aragonez, Touriga Nacional, Castelão

    • 酒精：14.5%

    • 容量：750ml

  • 服務說明

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    • 配送方式：以到店取貨為主。
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