Roagna 羅亞納酒莊：
是世代相傳的家族性酒莊，自發跡以來至今已經超越了一個半世紀，150 年以來 Roagna 一直是 piemonte 區堅持傳統釀法的典範。這一家占地不廣的酒莊被大名鼎鼎的 GAJA，Bruno Rocca 和 Antine 米其林餐廳所圍繞。Roagna 的風格兼具傳統與創新，除了探索尋求最符合效益和品質的技術，他們也不斷的創新技術，從發酵＋浸泡長達 100 天所投入的耐心就能看出他們追求最深沉的美味！此外，他們力求尊重自然，不使用任何化學添加物和肥料的前提之下，展現完整的風土條件，他們的目標是讓葡萄與自然環境之間，有最完美的結合。他們細膩傳統的釀酒技術，打造世界上別處都找不到的絕無僅有的酒。
 
1990 年，Roagan 買下了兩塊在 Barolo Castiglone Falletto 的葡萄園：la Pira和le Rocche。Luca 說他們很高興能擁有這一塊少於 8 公頃的土地，因為在這塊區域周圍沒有任何酒莊或鄰居，不用擔心土壤的化學重疊部分，更加保證自己堅持的自然酒釀製法在這塊土地上的發展。

平均葡萄園齡：25 到 50年    
 
種植：有機 & 自然動力耕種法，Paje 葡萄園因為位於 Tanaro 河流之上，面向西南有著嚴峻的寒冷冬天與酷熱夏季，10 月初早上採收完後，採用古老的開放無蓋的進漬法持續 2 個月後在舊橡木桶陳年五年。帕杰（Pajé）這個葡萄田有著豐富鈣質泥土土壤，且富含石灰石，該葡萄園佔地 1.83 公頃（4.52 英畝），擁有獨特的微氣候。發酵完全是在大型木桶中進行的，並且使用原生酵母菌。，過程持續十天，然後再使用古老的浸漬技術，沒有瓶蓋的過程浸皮至少兩個月（60 – 70天）。 然後將酒在中性橡木桶中陳年約 5 年。
 
現在酒莊負責人 Luca Roagna，從 2001 年接任，他認為目前該酒莊最有價值的酒款為 Barbaresco Crichet Pajé (D.O.C.G.)。Pajé 這支酒是醇厚且優雅的創作，能夠有20~30 年的成年潛力。其babaresco有緊湊結構，還有強勁力度，有些許瀝青，甜味煙草，香料氣息的 barolo，以及沈穩溫和且具有複雜度的 Solea Langhe white blended 。
 
釀造：10 月底早上採收讓其達到熟成，採用葡萄自身的酵母，並在浸皮時間長達 2 個月，然後在橡木桶陳年 5 年。
 
品酒筆記：有石榴紅的色澤，前段香氣有著乾燥花束香，本身有一個非常傳統釀造的風格，甘草的香味和經典和明顯的香玫瑰。 口感是紅色李子，富有的結構和豐富的單寧，而餘味有大黃和石墨。

年產量少於 1500瓶，每一瓶瓶身都有編號。