Trapiche 翠帝酒莊：【全球最受讚賞的頂尖阿根廷葡萄酒莊】 位於阿根廷 Mendoza 葡萄酒產區，隸屬全球第五大葡萄酒集團 Grupo Penaflor 旗下，是阿根廷最大的酒莊，擁有多達 1,000 公頃的葡萄園，並與 200 家以上的獨立葡萄酒農合作的 Trapiche 酒莊，是阿根廷首先引進卡本內（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、與夏多內品種。也是阿根廷全程使用大型不銹鋼桶發酵之先驅。更領導阿根廷使用法國小型橡木桶儲放葡萄酒的風潮。擁有超過 120 多年的歷史，每年有將近 200 萬箱的葡萄酒行銷到全世界 50 多個國家。超過 100 多名的釀酒師在細心呵護葡萄酒，獲得 BRC、ACCP、GMP 等國際認證，可以說是阿根廷最佳酒莊！
 
品酒筆記：這款馬爾貝克儲存於法國橡木桶熟成 15 個月，精挑細選海拔高度 850-1200 公尺 uco valley 葡萄園的葡萄，為口感添加其豐富性及悠長層次。這款酒濃郁深紅色中帶紫羅蘭光暈，多層次香味中含有成熟蜜李、黑莓、藍莓、黑胡椒、甘草、薄荷、及松露風味，並帶有一絲摩卡香氣，單寧甜美滑順，酒體完整，餘韻悠長。
 
餐酒搭配：牛肉、烤鴨、黑胡椒燒烤；各種起司焗烤。