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Emilio Moro La Felisa Ribera del Duero Organic 2018 愛蜜莉歐孟洛酒莊<費麗莎>莊園紅酒

Emilio Moro 愛蜜莉歐孟洛酒莊:

位於西班牙 Valladolid 省的 Pesquera 鎮,此家族在斗羅河產區 Ribera del Duero 已有 120 年以上釀製葡萄酒的歷史,家族共擁有 173 英畝的葡萄園,原先不經營自有品牌,且主要是供應西班牙最昂貴、最頂尖的名酒莊『Vega Sicilia』葡萄原料的家族,直到 1989 年 Emilio Moro 先生才在創立 Emilio Moro 酒莊。如今酒莊由家族第三代 Jose Moro 何塞和 Havel Moro 哈維爾•摩羅兩兄弟管理。

 

Emilio Moro 家族的葡萄園,位於斗羅河海拔 600-1100 公尺高山區,其葡萄樹是家族早期傳承下來的純種的 Tinto Fino 植株(Clone), 也就是 Tempranillo 田帕尼歐原株根,此植株不僅未受葡萄牙根留蚜蟲菌侵害,最老的老藤都超過八十年以上,是酒莊最大資產。加上這裡的土質以黏土、石灰岩及礫石為主,氣候受地中海氣候影響的大陸型氣候,如此的風土條件,使得這地區的 Tinto Fino(Tempranillo)較不同於其他產區的紅色水果風味,而是以濃郁的黑色水果(黑莓、李子)為主,並有較高的成熟單寧,酸度與果味也發展的很好。

 

2010 年 Decanter 曾經評選了西班牙杜羅河岸(Ribera del Duero)最佳的 12 支酒,而 Emilio Moro 酒莊的 Malleolus de Sanchomartin 2010 以 19.5 的高分獲得了 12 支最佳酒中的第一名,這個獎項也使得 Emilio Moro 酒莊成為杜羅河岸頂級酒莊之一。Emilio Moro 酒莊,除了有 1924 年種下的原株根葡萄外,全部的葡萄田都是採取有機種植;且以自然動力法方式釀造。


近年來,Emilio Moro 酒款更多次入選 WS Top 100(Emilio Moro 2015 為百大 59 名,現貨供應中)。Decanter 雜誌選 Marlleolus de Sanchomartin 2010 為斗羅河產區當年份 No 1 的葡萄酒。旗鑑酒 Clon de la Familia 年產量為 1000 瓶,更是收藏家追逐的對象。

 

釀造方式:Felisa 是該品牌的第一支有機葡萄酒且無添加二氧化硫。這款酒的葡萄來自有機葡萄製成的葡萄酒,無添加二氧化硫,在溫度控制下發酵,用葡萄皮浸泡冷凍 15 天,隨後在 225-500 公升的法國橡木桶中陳放。

 

品酒筆記:深櫻桃紅色的顏色與強烈的紫羅蘭邊緣,鼻子上瀰漫著最近發酵的葡萄的香氣且具有濃厚的果味、黑莓和甘草性,與以往的 Tempranillo 有些不同,酒體豐厚、持久性佳、滑順的單寧和平衡的酸度和尾韻。適飲期 5 年。飲用溫度15 – 18ºC

 

得獎紀錄:WS/90 分(2017)

Emilio Moro La Felisa Ribera del Duero Organic 2018 愛蜜莉歐孟洛酒莊<費麗莎>莊園紅酒

NT$1,800價格
  • 商品資料

    • 產區:Ribera del Duero

    • 品種:100% Tempranillo (Tinto Fino)

    • 酒精:13.5%

    • 容量:750ml

  • 服務說明

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