揮別疫情、慶祝國門大開！2022薄酒萊新酒<預購>開跑啦!!
揮別疫情、慶祝國門大開！ 2022薄酒萊新酒<預購>開跑啦!! 2021年是辛苦的一年，告別covid-19，迎接2022年 2022創紀錄的熱是非常早熟的年份 8月就開始採收，所有的葡萄都有非常好的成熟度 值是值得您期待的好年份 限量酒款，趕快下單！...
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12/10(六) 半價喝五大-波爾多『二軍』風起雲湧
近二、三十年來，波爾多頂級葡萄酒的價格可說是漲翻了天。老一輩喝了幾十年的人常說，他們之所以有機會嚐遍五大酒莊與特級園，並不是因為多有錢，而是因為早喝！相較 90年代亞洲紅酒風潮初起時，5,000元預算幾乎就能「名莊任你選」，而今面對十倍於當年的價格，你我只能大嘆生不逢時嗎？...
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11/26(六) 孕育美酒的地方，溢出的不只岩漿 - Vino di Anna 安娜酒莊
以上影片為 2022 年 5 月 20 號 Etna 火山 艾特拿 Etna 持續不斷的新鮮岩漿 如果你去 Youtube 搜尋 Etna 會看到一個 24 小時的直播動態。西西里島艾特拿 Etna 火山是一個非常活躍的活火山，隨時隨地在爆發，住在當地的居民是以性命為賭注決...
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11/20(日)下午 2:30 奔放騷動的南美探戈：班多鈕Bandoneon、吉他Guitar、低音提琴Contrabajo
阿根廷探戈詩人狄瑟布洛曾讚美探戈說：｢探戈是一道悲傷的思緒，讓我聞之起舞。」 19世紀末，隨著大量的歐非移民和移工進入拉普拉塔河（Rio de la plata），來自非洲的打擊樂節奏、古巴的哈巴奈拉（Habanera）以及歐洲的華爾滋（Vals）與阿根廷彭巴草原高卓人的米...
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11/13 (日) 自己的海鮮飯自己做！一人一鍋海鮮飯＋酒+鍋具，通通帶回家！
只吃過西班牙海鮮飯，沒煮過西班牙海鮮飯？ 這次讓我們一人一鍋，跟著大廚荳荳動手做， 自己的海鮮飯自己煮！煮完連鍋帶飯直接整鍋端回家加菜啦！！ 每次到餐廳，看到海鮮飯，一定都忍不住想點吧？ 每次吃完是不是都覺得光吃不過癮，好想好想好想學起來到底要怎麼做，...
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11/6 (日) Cheers ! 紅酒莫蘭迪：寶石皂手作沙龍
手工皂玩人Regent 是一位被廣告創意人耽誤的手工皂老師， 從第一次在朋友家接觸手工皂之後， 她就一頭栽進手工皂的世界。 近年來，她陸續取得 -日本Aromatica寶石皂講師認證 -韓國TIST手工皂工藝協會講師認證 -台灣手工皂推廣協會師資認證...
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11/5(六) 好酒，義言難盡 - 橘酒＆Barolo
因為被葡萄酒的美味感動到，所以，毅然而然地從科技業轉向葡萄酒業，想要不斷探索葡萄酒的美味與變化。再經過了十年的尋找與積累，他終於開始進口葡萄酒，且以歷史最悠久，又最被台灣人忽略的義大利酒為主，他希望可以讓台灣人喝到全世界都非常驚艷且高度認可的一流酒莊。...
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10/29(六) 餐桌上的新寵兒：義難忘 Basilicata 火山酒
上圖為 Basilicata 產區內的死火山 Mount Vulture 火山酒到底哪裡好? 彭博報導，2018 年是火山葡萄酒的轉捩點，第一屆國際火山葡萄酒大會在美國紐約舉行，緊接在法國地中海國際葡萄酒及烈酒展(Vinisud)，以及德國杜賽道夫葡萄酒及烈酒展(ProWe...
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10/28 (五)晚 薩克斯風的靈魂之夜ETMO +MUSA 明馬丁
五年沒見到我們的法國葡萄酒顧問兼酒莊旅遊導遊ETMO (Etienne Molina，我們都暱稱他是ATM）。他終於要回台灣了！疫情發生這兩年多來，台灣這邊的酒莊旅遊停辦，葡萄酒進出口也沒太多進展，於是他一直在法國與比利時布魯塞爾從事音樂活動。今年年底，他終於有機會來台灣...
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10/22(六)希臘的純淨之美Garalis Winery ＋Domaine Tatsis
Lemnos 利姆諾斯火山島 北愛琴海的 Lemnos(利姆諾斯島)是希臘火山群島的一部分；自古以來，Lemnos 以生產穀物而聞名，它是古雅典的糧倉，也以葡萄園葡萄酒聞名。Lemnos 種植了大約 5,000 公頃的葡萄園，其中 90-95% 為 Muscat of...
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10/15(六) 雙贏共創-Mitolo米多羅：ＪＨ連續12年五星酒莊＋Ben Glaetzer膜拜釀酒師
Frank Mitolo and winemaker Ben Glaetzer 共創雙贏 南澳葡萄種植歷史始於1836年，英國殖民者約翰•巴頓•哈克（John Barton Hack）在阿德萊得Adelaide北部的奇徹斯特花園（Chichester...
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10/9 (日)下午 2:30 德國爵士音樂家Jullian 亞洲巡迴演出台灣站
如果你沒有聽過Julian的現場，真的很可惜，朱利安・莫林曾經於美國、德國、瑞士、新加坡、馬來西亞等地巡演，也曾多次來到台灣演出。『德國南德意志報』曾讚譽朱利安・莫林在2018年秋季歐亞巡演的最終場有如「充滿能量的一場夏末風暴」。朱利安・莫林有著充滿感染力的歌聲，他的音樂像...
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