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Finca Fella Altado Verdejo DO 芬卡費拉酒莊 高峰系列 維岱荷白酒2020

Finca Fella 芬卡費拉酒莊:

“Altado 來自⻄班牙語 “altura” 高度的意思,如同其名可得知葡萄園位於海拔高度 900 公尺的 heroic 山區,擁有純淨的空氣、極端的氣候條件,這些條件都是葡萄間能夠與環境結合的因素,造就來自高山純淨的口感。

 

釀造:採用 Verdejo 在不鏽鋼槽釀造,以溫度 13 度 C 進行發酵,用低溫環境來製造出高色階的結構。發酵完成後,連同酒渣一起陳年三個月時間,一 週”攪桶“一次,讓酒渣能與葡萄酒進行充分接觸,獲得更多葡萄酒結構以及絲綢般的質地,創造出讓人品嚐在嘴裡久久無法揮散的風味。

 

品酒筆記:淺黃色瓶身中閃爍著一點綠,乾淨且明亮。強勁且清新的香氣中帶有香蕉、萊姆味道,清爽且飽滿。口感圓潤、悠長,來自白酒中的白色水果風味,是典型葡萄品種被釀出的風味。

 

Finca Fella Altado Verdejo DO 芬卡費拉酒莊 高峰系列 維岱荷白酒2020

NT$1,000價格
  • 商品資料

    • 產區:西班牙

    • 品種:100% Verdejo

    • 酒精:12.5%

    • 容量:750ml

  • 服務說明

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    • 營業時間:週二 - 週六 13:00~22:00
    • 配送方式:以到店取貨為主。
    • 如有其他需求,請於營業時間來電:02-2930-6686 或 0920-050-828 (堂主)
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