top of page
Mitolo Ourea Sagrantino 2019 澳洲米多羅 薩關堤諾紅酒

Mitolo米多羅酒莊:

年度百大、連12年JH澳洲五星酒莊

Robert Parker 曾說:「以一間 1999 年才成立的年輕酒莊而言,米多羅酒莊致力於手工精釀出的巧奪天工酒款,在每一次的品嚐過程中,總是能讓我驚豔並且為我帶來更多的啟發,實在令人佩服。法蘭克‧米多羅與他才華洋溢的釀酒師班‧格萊佐著實將米多羅酒款的品質提升到絢爛奪目的傑出境界。」

 

澳洲最權威酒評 James Halliday 在 2019 最新「澳洲葡萄酒指南」中,再度將 Mitolo 評選為最高等級紅五星酒莊!這是它連續第 12 年獲得此殊榮,創下驚人不敗紀錄!如此優秀的酒莊,更是每年頻頻獲得Robert Parker 90 分以上的高分讚賞!更曾被英國酒評家Matthew Jukes評選為「年度百大酒莊」!

 

Mitolo 酒莊於 1999 年創立,至今度過 20 個年頭,莊主夫婦 Frank Mitolo 與 Simone 與好友天才釀酒師Ben Glaetzer 聯手打造不斷驚豔世人的醇美佳釀!Ben Glaetzer 可是酒界炙手可熱的超級明星,澳洲膜拜酒 Amon-Ra 正是出於他手!他們對於葡萄酒一直有三大堅持:只使用特選葡萄園中品質最好的葡萄、只在最佳狀態採摘釀造、並使用最上等的橡木桶!讓酒款呈現出品種最真實的風味,展現優雅的酒體架構,柔軟的單寧與醇厚多變的濃郁口感!

 

最近澳洲 Quench 撰稿人 Michelle Bouffard 在她的文章提到:這幾年他深入澳洲的老滕格納希的變化,他發現: Mitolo 米多羅酒莊的 The Jester Grenache 2016,這款酒,完全體現了一個少年,長大成人的變化。那是舊風格和新風格之間的交叉。這樣的格納希不僅酒體飽滿,還帶有濃郁的深色和紅色水果,架構簡潔有力,品質精細,又特別適合搭配燒烤,真是一款讓人印象深刻的紅酒。

 

釀造:現任莊主的祖父來自義大利中部的 Abruzzo,往西南邊的 Umbria,為酒莊種植薩關堤諾的葡萄來源地,澳洲 Lopresti 葡萄園有 Willunga Ranges 山脈環繞,和義大利 Montefalco 葡萄園被 Appennine 山脈圍繞著有著相似的地景。此處的古老地層在夏季甚至會乾裂,促使葡萄往下扎根擷取水源,不同的土層賦予葡萄酒更豐富的風味。夜晚人工採摘,壓榨除梗後於小容器中發酵,並每日淋汁 10 天,之後移至之前存放 GAM 的法國橡木桶進行自然乳酸發酵並陳放 18 個月,以自然沉澱後換桶方式,取代使用澄清或過濾。

 

品酒筆記:純淨奔放的香甜紅色莓果和熱帶水果從杯中躍出,接續著成熟的紅醋栗、黑李和些許肉桂、丁香等香料氣息層層交疊而至,最後紫羅蘭、鼠尾草、百里香和黑色苺果香氣縈繞;口感以成熟的紅苺黑苺風味起始,紅醋栗和紅肉李的果酸中,有火腿臘肉風味,有結構感的單寧,中高酒體,尾韻中帶著大地氣息。為此品項的第四個生產年份,有十年以上的陳年潛力。

 

餐酒搭配:牛排、羊排、番茄肉丸、黑松露風味料理等。

 

得獎紀錄:Wine Advocate – 榮評 90 (2019年)

Mitolo Ourea Sagrantino 2019 澳洲米多羅 薩關堤諾紅酒

NT$1,600價格
  • 商品資料

    • 產區:南澳 - 麥克雷倫谷 (McLaren Vale)

    • 品種:100% Sagrantino

    • 酒精:14.5%

    • 容量:750ml

  • 服務說明

    • 本店所有產品均無法線上交易,您的詢問會由公司服務人員儘速與您連絡。 如有造成不便及困擾之處,敬請見諒。

     

    • 因店務繁忙,若有任何問題,可點選右上方Line、Facebook Messenger、或右下方 LiveChat 線上客服,留言給我們,我們會盡快回覆您,謝謝。

     

    • 營業時間:週二 - 週六 13:00~22:00
    • 配送方式:以到店取貨為主。
    • 如有其他需求,請於營業時間來電:02-2930-6686 或 0920-050-828 (堂主)
聯絡我們
bottom of page