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Weingut Loimer Prickelnd Traubensaft 2022 洛雅夢酒莊 氣泡葡萄汁

Weingut Loimer 奧地利洛雅夢酒莊:

Fred Loimer 是一位非常有自我風格與獨特想法的釀酒師,在奧地利的葡萄酒界廣為人知。但是他的知名度不單只及於奧地利,更是一位世界級的釀酒師,個人獨特的釀酒哲學素享盛譽。

 

「我喜歡帶給自己驚喜!」這句話出自酒莊主人 Fred Loimer 口中,一點也不突兀,他的確是相當擅長給葡萄酒界帶來令人振奮的驚喜,像是在 2000 年,他在 Langenlois 建造了一個帶有極簡建築風格的黑磚酒窖,在 2006 年他開始在他的葡萄園採用自然動力法,一年之後他和一群釀酒同仁們創立了一個「尊重協會」,宗旨是採用自然動力法,使葡萄種植的農業環境能夠永續經營。

 

時至今日,洛雅夢酒莊擁有 60 公頃的葡萄園,包括產區內知名的葡萄園像是 Käferberg、Spiegel、Steinmassl、Seeberg、Heiligenstein、 Loiserberg、Eichelberg、Dechant,主要使用的葡萄品種是綠維特林納和麗絲玲,但同時還有灰皮諾、黑皮諾和夏多內。這些葡萄擁有集中且良好的甜度,還有飽滿的香氣以及單寧,透過良好的天然環境及自然動力法記述,被釀成了具有產地風格的葡萄酒。

 

品酒筆記:厚實的胡椒辛香味與青草的圓潤氣息,清澈而細緻的感官享受。 多汁的水果風味和美好的酸度使得這款酒有活力充沛而且輕鬆易飲,它的酒體結構完整,而且擁有明顯悠長的礦石餘韻繚繞,這款酒體適中的綠維特林納有相當討喜的香氣層次令人愛不釋手。

Weingut Loimer Prickelnd Traubensaft 2022 洛雅夢酒莊 氣泡葡萄汁

NT$900價格
  • 商品資料

    • 產區:Weinland 奧地利溫蘭

    • 品種:Donauriesling, Muskateller, Muscaris, Johanniter

    • 酒精:0%

    • 容量:750ml

  • 服務說明

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    • 營業時間:週二 - 週六 13:00~22:00
    • 配送方式:以到店取貨為主。
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