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火山酒

火山土壤占全球地表不超過 1%，火山地區保存許多獨特本土品種，火山噴發帶來的火山岩、浮石、火山灰、玄武岩等土壤，使葡萄酒可以產生多層次的複雜香氣，以及令人生津的高酸度、高鹽度等風味。火山酒是一種富有結構且可以陳年久遠的葡萄酒。喝到她，您一定會讚嘆。

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白酒 White wine
紅酒 Red wine
#自然酒 Natural wine
#甜酒 sweet
#島嶼土品種 Island native species
#評分酒 v.s 膜拜酒 Fine wine
#1.5L-6L 超大瓶酒 Big bottle
#台菜好朋友 Marr Taiwanese cuisine

NT$1,000

NT$16,500

義大利 Italy
西班牙 Spain

阿里阿尼科 Aglianico
法帕多 Frappato
蜜思嘉 Moscato/Moscatel/Zibibbo/Muscat/Muskateller
黑馬卡雷瑟 Nerello Mascalese
黑達沃拉 Nero d'Avola
白葡萄其他原生種 Other white native species grapes
白葡萄混釀
紅葡萄其他原生種 Other red native species grapes
紅葡萄混釀
紅白葡萄混釀

Donnafugata Mille e Una Notte IGP 2014 浪槓公主一千零一夜紅酒
價格NT$3,800
Tornatore Etna Rosso Trimachisa DOC 2018 托納多酒莊「熔岩之吻」單一園高海拔紅酒 DOC
價格NT$3,000
Tornatore Etna Rosso Pietrarizzo DOC 2019 托納多酒莊「孤賞月」單一園紅酒 DOC
價格NT$2,000
Tornatore Etna Rosso DOC 2021 托納多酒莊埃特納大區紅酒 DOC
價格NT$1,500
Tornatore Etna Bianco Pietrarizzo DOC 2022 托納多酒莊埃特納「孤賞月」單一園白酒
價格NT$2,000
Tornatore Etna Bianco DOC 20222 托納多酒莊埃特納大區白酒
價格NT$1,500
Envinate Migan 2023 葡滌酒莊彌甘單一園紅酒
價格NT$2,100
Envinate Palo Blanco 2023 葡滌酒莊火山系列帕羅單一園白酒
價格NT$2,300
Envinate Taganan Blanco 2023 葡滌酒莊塔卡南火山村莊白酒
價格NT$2,100
Envinate Taganan Tinto 2023 葡滌酒莊塔卡南火山村莊紅酒
價格NT$2,100
Donnafugata Mille e Una Notte IGP 2019 3L 一千零一夜紅酒
價格NT$16,500
Gulfi Rossojbleo, Sicilia IGT 2022 古妃紅布蕾紅葡萄酒
價格NT$1,300

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