Le Chiuse樂姬司酒莊:於18世紀就協助傳奇的 Biondi-Santi 家族為 Montalcino 北區的典範酒莊,其葡萄園有著相當高的海拔高度:北邊約300公尺,南邊約500公尺。Le Chiuse 總面積為18公頃,並僅有8公頃的葡萄園,其他地塊皆為橄欖樹產區和森林林。地質由化石,石灰岩和泥灰岩所組成的,則是最適合耕種。
Le Chiuse 的葡萄園直到1993年年是租給知名葡萄農, Ferruccio 的子孫 Franco Biondi-Santi (稱為 il dottore “博士” 的傳奇農夫), Simonetta 女決定在 Le Chiuse 莊園名下販售產區生產的佳釀,與丈夫 Nicolò Magnelli 和兒子 Lorenzo 獨立管理葡萄園,釀酒及裝瓶。
為了了維持一定的品質,Le Chiuse 所有新種的葡萄樹 皆由樹齡70年年的 Sangiovese Grosso 老藤嫁接。酒莊也堅持嚴格控制其產量 , 最高產量 為 Conzorsio (義大利農業協會)所規定的一半。
品飲筆記:這款酒帶有紅櫻桃,玫瑰,多元香料風味,酒體中等卻有著很好的酸度,高雅又清新,是清爽討喜的酒款,有著該等級的酒少見的純淨度。
Le Chiuse Arpaia Toscana Rosso 2016 樂姬司酒莊 山吉歐維謝紅酒
NT$850價格
商品資料
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產區:義大利
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品種:100%Sangiovese grosso
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酒精:14%
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容量:750ml
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