Slobodne 公雞紳士酒莊：
故事從⼀只被藏在牆後的⾏李箱開始，歷經四五個世代交替，Slobodné Vinárstvo 重回世界。酒莊⽬前由 Agnes Lovecka、姊姊 Andea，Katarina Kuropkova 和⽼公 Miso Kuropka 共同經營。Agnes 和 Andrea的媽媽在⼆戰後，⽼家的舊⾏李箱中找到了地契。Anges and Andrea 從⼩⽣活在⼤城市，厭倦了繁忙緊湊的步調，決定搬回故鄉，重新復育這塊葡萄園。2010 年釀造了第⼀個年份，直到現在，Slobodne 總是抱持著實驗好奇精神，專注於浸⽪⽩酒 (橘酒)，嘗試不同釀造⽅法與容器 ，⼀路⾛來，低⼲預、⾃然發酵、野⽣酵母、⾃然動⼒法、無添加等已是核⼼價值，⽽這⼀切的努⼒，也逐漸被世界看⾒。不僅被橘酒時代列為斯洛伐克推薦酒莊，也為 2022 年英國⽶其林⼀星/世界最佳 50 餐廳 KOL 釀造專屬的 House Wine。對我們來說，葡萄酒是活⽣⽣的，也是我們對⽣活態度與觀點的顯現。
 
莊主說:來自我們園中的白葡萄品種,不同年份、不同容器的混釀白葡萄酒。而每個品種都為這支酒帶來自己的個性, Majer Blanc因此獲得意想不到的多樣性和豐富香氣。我們視這支酒為第一次的見面禮,好相處,可以每天喝的酒。酒標為攝影師 Šimon Kliman 的創作,我們為這瓶酒掛保證(畢竟上面就放著我們的臉),我們是這款酒的粉絲和代言人。酒莊就像是我們四人的大廚房 – 或是一個樂團。
 
Grape Tips：Devin白葡萄品種在1998年被登記，是 Grüner Veltliner and Roter Traminer (Gewürztraminer)雜交品種。釀造出的酒通常酒體飽滿，帶有花香氣息濃郁。主要生長在斯洛伐克和捷克。
 
釀造：浸皮 7 天，不同年份 (不同容器) 混釀，陳放 3 年。
 
品酒筆記：接骨木花、荔枝、小黃瓜、草本
 
莊主說：來自我們園中的白葡萄品種，不同年份、不同容器的混釀白葡萄酒。而每個品種都為這支酒帶來自己的個性，Majer Blanc因此獲得意想不到的多樣性和豐富香氣。我們視這支酒為第一次的見面禮，好相處，可以每天喝的酒。酒標為攝影師 Šimon Kliman 的創作，我們為這瓶酒掛保證 (畢竟上面就放著我們的臉)，我們是這款酒的粉絲和代言人。酒莊就像是我們四人的大廚房 – 或是一個樂團。