2024/10/5 (六) 奧林帕斯眾神的饗宴—希臘葡萄酒展
10月05日 週六
|尋俠堂葡萄酒鋪
課程名額有限,我們將以登記優先順序為依據。此次餐酒費用為1700元。兩人同行9折優惠。報名後,請先行轉帳,並用LINE或FB告知後五碼,才算報名成功喔。 轉帳資訊 中國信託 (822) 314-540-329-665 如需 LINE PAY 請加 LINE 詢問 LINE: @062ynevc ★ 請提前轉帳並告知後五碼,以利完成報名。 • 報名後請在三日內匯款完成,至官方LINE 或臉書告知大名及末五碼。 • 逾期繳交費用者,將自動取消報名不另行通知。 • 活動日五天以前取消可全額退費,活動日前五天以內取消,恕不退費。
時間 & 地點
2024年10月05日 下午2:00 – 下午4:30 [GMT+8]
尋俠堂葡萄酒鋪, 116台灣台北市文山區羅斯福路六段159巷1弄16號1樓
Guests
活動介紹
希臘葡萄酒雖然歷史悠久,但在今天的國際市場上仍然是一名年輕人。希臘葡萄酒長期以來多半內銷,故在國際上的名聲不及法國或義大利葡萄酒。且希臘葡萄酒重質不重量,全國產量比法國單單一個產區波爾多的產區還少,全國僅有11萬公頃的葡萄園,每年平均只可釀製3億公升的葡萄酒。
目前希臘全國共有33個法定產區PDO,主要可分成三大產區:愛琴海群島區(包括:聖托里尼島、克里特島、利姆諾斯島等)、伯羅奔尼薩半島(位於希臘半島的下半部)及希臘北部產區(與歐洲大陸銜接的地區)。
Santorini 聖托里尼的Assyrtiko葡萄、Mantinia 產區的Moschofilero 葡萄、Nemea 產區的Agiorgitiko 葡萄及Naoussa 的Xinomavro葡萄,可說是最重要的四大原生種。其中,Assyrtiko備受「追」捧,Assyrtiko 是葡萄酒界的奇葩,它帶有檸檬及礦物味,清新度極高。這個葡萄品種遍布整個希臘,它的發源地卻在細小而美麗的聖托里尼島上的火山中。Assyrtiko完美地結合了純粹的力量與無暇的清新,能在瓶中優雅地熟成,您可以放心讓它在酒窖中陳年數十載。
2024/10/5(六)Pm2:00~5:30 尋俠堂*汎特思共同舉辦酒展,希望讓大家一覽希臘這個古老的產酒國,相信定會令您一試難忘!
品酒費: 1700元 兩人同行9折優惠
搭配:西班牙烘蛋、希臘起司串