2024/5/31(五)晚:Glup喝下吧!智慧與再生的Longavi 蛇首莊主餐酒會
5月31日 週五
|尋俠堂葡萄酒鋪
課程名額有限,我們將以登記優先順序為依據。餐酒費:1700元。報名後,請先行轉帳,並用LINE或FB告知後五碼,才算報名成功喔。 轉帳資訊 中國信託 (822) 314-540-329-665 如需 LINE PAY 請加 LINE 詢問 LINE: @062ynevc ★ 請提前轉帳並告知後五碼,以利完成報名。 • 報名後請在三日內匯款完成,至官方LINE 或臉書告知大名及末五碼。 • 逾期繳交費用者,將自動取消報名不另行通知。 • 活動日五天以前取消可全額退費,活動日前五天以內取消,恕不退費。
時間 & 地點
2024年5月31日 下午6:30 – 下午9:00 [GMT+8]
尋俠堂葡萄酒鋪, 116台灣台北市文山區羅斯福路六段159巷1弄16號1樓
活動介紹
Longaví 蛇首酒莊的名字來自於馬普切語,意思是「蛇的頭」,象徵著智慧和再生,同時也是安第斯山脈腳下的一座火山的名字。酒莊的標誌是一個蛇形的圖案,代表著兩位釀酒師的合作和友誼。酒莊的口號是「Glup」,意思是「喝下去」,表達了他們希望讓人們享受葡萄酒的樂趣和簡單的態度。
酒莊的葡萄園分佈在智利的不同產區,包括 Maule Valley、Leyda Valley、Colchagua Valley 和 Itata Valley。他們根據每個產區的氣候、土壤和海拔,選擇最適合的葡萄品種,並且採用有機種植和自然酵母等自然酒的方法,以保持葡萄的原始風味和品質。他們的葡萄園包括了一些老藤,有些甚至超過 100 年的歷史,這些老藤能夠產生更濃郁和複雜的葡萄酒。
5/31(五)晚上 6:30 開始,遠從阿根廷來台的酒莊莊主,將在尋俠堂舉辦餐酒會,交信葡萄酒主理人Lynn擔任翻譯,讓大家有機會喝到阿根廷最傑出的自然酒。
品酒費:1700 元 兩人同行9折優惠
搭配:奶油起司烤蔬菜、PX葡萄酒烤雞、西班牙海鮮起司麵、番茄香料肉丸、法國麵包