6月27日週五
|尋俠堂葡萄酒鋪
2025/6/27(五) La Stoppa 拉斯多帕酒莊：你無法忽視的優雅與自信
課程名額有限，我們將以登記優先順序為依據。此次品酒費用為1800元。兩人同行9折優惠。報名後，請先行轉帳，並用LINE或FB告知後五碼，才算報名成功喔。 LINE: @062ynevc FB: 尋俠堂葡萄酒舖 ★ 付款資訊 • 中國信託 (822) 314-540-329-665 • LINE PAY 連結 https://reurl.cc/1enX0G ★ 請提前轉帳並告知後五碼，以利完成報名。 • 報名後請在三日內匯款完成，至官方LINE 或臉書告知大名及末五碼。 • 逾期繳交費用者，將自動取消報名不另行通知。 • 活動日五天以前取消可全額退費，活動日前五天以內取消，恕不退費。
時間 & 地點
2025年6月27日 下午6:30 – 下午9:30 [GMT+8]
尋俠堂葡萄酒鋪, 116台灣台北市文山區羅斯福路六段159巷1弄16號1樓
活動介紹
當提到橘酒的故鄉時，許多人會聯想到東北義的弗留利 (Friuli)、喬治亞或斯洛維尼亞 ，然而在弗留利 (Friuli) 南邊不遠之處的艾米利亞-羅馬涅（Emilia-Romagna），有三位被譽為義大利現代橘酒三傑的大師級釀酒師： Gravner、Radikon 與 La Stoppa。
義大利三大橘酒之一 " La Stoppa 拉斯多帕酒莊"
來自義大利北方 Emilia-Romagna 區，酒莊擁有遼闊的 58 公頃，但莊主 Elena Pantaleonic 卻沒有全部用來種植葡萄樹，因為她認為最棒的葡萄酒一定要來自生態的充分平衡，土地上不能只有單一物種，必須讓土地自己成為生態完整且生意盎然、充滿力量的地方，產出的葡萄酒才會風味多變、細緻充滿且陳年潛力十足，她特地將酒莊的28公頃保留為森林、橡木林、榛果樹等，並盡可能保持原始的樣貌，讓大自然愜意地成為自己想要的樣子，葡萄園從山坡頂處，一路延伸到 Trebbiola 山谷附近。
橘酒大師、義大利傳奇釀酒師 Denavolo
橘酒大師、義大利傳奇釀酒師Denavolo 的莊主 Giulio Armani 先生，他在義大利橘酒釀酒師地位的相當崇高，他因 La Stoppa 酒莊高品質酒款的聲望而崛起，因為就是他把傳奇酒莊 La Stoppa 推向高峰，。 Armani 在 La Stoppa 工作的同時，也斜槓創業自己的酒莊 Denavolo，目前產量不到一萬瓶，是非常迷你的酒莊規模，酒款全部都是他最喜愛的「橘酒」類型。
品酒費：1800 元 兩人同行9折優惠搭配：青花筍沙拉、義式酥炸海鮮、義式辣味肉醬丸、烏魚子海鮮麵、提拉米蘇、法國麵包。