2026/4/25 (六) 『牽手酒』沙龍：跨國＋跨文化釀酒計畫

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 靈感起點：都蘭鼻上的感動

Malikuda 牽手酒是由台灣知名葡萄酒專家林裕森發起，結合台東都蘭「出力釀」、台灣葡萄酒廠「威石東」與紐西蘭酒莊「Kindeli」合作的跨國混釀計畫。該酒款以阿美族傳統祭儀中的牽手圍舞「Malikuda」命名，象徵不同酒種與文化的融合。

2019年時，在都蘭部落舉辦的「阿米斯音樂節」上，一群朋友看著來自世界各地的朋友在阿美族的祖靈之地交流。一個來自台灣的音樂祭，竟然能讓全球南島文化彼此連結，從紐西蘭到復活節島。這個畫面深深地打動了他們，也讓一個念頭悄悄浮現：「能不能用一瓶酒，像牽手舞一樣把不同文化連在一起？」

跨文化的釀酒夥伴

從2020年至今，這個釀酒計畫已完成了四次釀造。隨著每年的主題與探討方向不同，因此參與的成員、採用的釀酒技術與釀酒地點也各有變化。目前參與成員包括葡萄酒作家林裕森老師、都蘭「出力釀」的許震詮和莎莎、「金色三麥」的詹于慧、「新生活葡萄酒」的Jason、紐西蘭「Kindeli」的Alex Craighead，以及今年新加入澳洲「Lucy M」的Anton Van Klopper。

2026/04/25(六) 下午 2:00 開始，尋俠堂＠新生活 ＋大師林裕森

共同主持 『牽手酒』沙龍：跨國跨文化釀酒計畫，歡迎大家共襄盛舉！

品酒費：1700元  (兩人同行9折優惠)

搭配：烤白胡椒魚、肉絲炒桂竹筍、巴斯克烤豬肉、墨西哥霹靂烤雞翅、麵包

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