7月11日週六
|尋俠堂葡萄酒鋪
2026/7/11(六) 微光中的靈魂：Scintilla Wines 微光酒莊
課程名額有限，我們將以登記優先順序為依據。此次品酒費用為1700元。兩人同行9折優惠。報名後，請先行轉帳，並用LINE或FB告知後五碼，才算報名成功喔。
時間 & 地點
2026年7月11日 下午2:00 – 下午5:00 [GMT+8]
尋俠堂葡萄酒鋪, 116台灣台北市文山區羅斯福路六段159巷1弄16號1樓
活動介紹
Scintilla Wines 微光酒莊
Little Things一點一滴的小事情成就一個大事情
Scintilla Wines在南澳的Basket Range ，位於 Adelaide Hills阿德萊德產區，起初只是個小小的釀酒計畫，命名為「Little Things Wines」，不過這個名字早就被一間澳洲葡萄酒集團註冊，James不得已只好替品牌改名，最後選擇了既有詩意又有創意的「Scintilla Wines」。「Little Things」是James想表達一瓶酒的結構跟靈魂，其實是由許多的「小事情」所構成。
這些小事不限於產地及風土，可能是一段旅程、一則故事、一段人生經歷，甚至是一首歌。這些看似浪漫且抽象的元素，都會影響一瓶酒最終呈現的面貌。因此，即使品牌名稱變了，James仍然希望延續「Little Things」的理念，他把這個想法融入在酒標設計裡。你會發現Scintilla Wines每一款酒的酒標上都有11個不同的小圖案，代表著塑造這款酒靈魂的那些「小事情」。
2026/7/11（六） 下午2:00 開始，尋俠堂@新生活，讓您看到微光中的靈魂：Scintilla Wines 微光酒莊......
講師/ 釀酒師 AndyDouglas
來自澳洲南澳阿德雷德的 Andy，目前任職於 Scintilla Wine 酒莊。在此之前，他曾於 Lucy M 與 Jauma Wine 工作多年，是備受肯定的助理釀酒師。在踏入葡萄酒世界之前，Andy 的身份其實是一位主廚，曾任職於阿德雷德知名的 Iberia 餐廳。
品酒費：1700 元 兩人同行9折優惠
搭配： 無花果生菜沙拉、蒜油小花枝、西班牙烘蛋、法國麵包、起司拼盤。