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7月25日週六
|尋俠堂葡萄酒鋪
2026/7/25(六) 大西洋復育計畫:Albariño與Mencia的刺客夢
課程名額有限，我們將以登記優先順序為依據。此次品酒品油費用為1700元。兩人同行9折優惠。報名後，請先行轉帳，並用LINE或FB告知後五碼，才算報名成功喔。
時間 & 地點
2026年7月25日 下午2:00 – 下午5:00 [GMT+8]
尋俠堂葡萄酒鋪, 116台灣台北市文山區羅斯福路六段159巷1弄16號1樓
活動介紹
獨一無二又特立獨行的『刺客之路』
所謂的『刺客』，需要擁有極致專注、潛行、偵察與精準技術，並致力於實現特定的目標。刺客之路適度一無二的道路，一生也許僅此一次卓越的結晶，走上一條全新的實現性的道路。這就是西班牙加利西亞產區尤洛吉奧·波馬雷斯（Eulogio Pomares）想做的與眾不同的道路，他始終在葡萄酒世界當一個刺客，不斷品嚐和嘗試新的可能性，像是12月才採摘葡萄、浸漬法釀造阿爾巴利諾Albariño葡萄酒，或是瓶中陳釀60個月的葡萄酒，最極致的刺客之路是與高山產區Ribeira Sacra、Rias Baixas的小農合作，復育當地品種，修復棄耕、破碎葡萄田，加強壤結構、避免水土流失，希望這個刺客夢想：『大西洋復育計畫』可以為 Albariño 與 Mencia找到一條獨特的出路！也讓地方的土地擁有新的可能性。
2026/7/25（六） 下午2:00 開始，尋俠堂＊莎祿，歡迎大家一起前進大西洋，感受獨一無二的 Albariño與Mencia的刺客夢
品酒費：1700 元 兩人同行9折優惠
搭配：蒜香馬祖淡菜 、酥炸海鮮佐蒜蓉蛋黃醬、、加利西亞煙燻章魚、法國麵包。禁止酒駕 酒後不開車 安全有保障
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