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5月14日週六
|尋俠堂葡萄酒鋪
5/14(六)立足於地中海的王者 - 義大利坎佩尼亞 Feudi Di San Gregorio 富帝酒莊
課程名額有限，我們將以登記優先順序為依據。此次品酒費用為 1400 元，確認報名成功後，可現場付費或自行繳納。
報名已截止
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2022年5月14日 下午2:00 – 下午5:00
尋俠堂葡萄酒鋪, 116台灣台北市文山區羅斯福路六段159巷1弄16號1樓
活動介紹
富帝酒莊 Feudi Di San Gregorio在坎帕尼亞Campania裡山區的亞平寧亞Irpinia DOC產區，共有大大小小700多個葡萄園，不同的土壤，不同的海拔高度，豐富的植被變化，讓他們釀出的酒款香氣層次多變，極具魅力。此外，2003年酒莊更與法國香檳教父 Anselme Selosse合作，在亞平寧亞Irpinia產區，以香檳的細緻工法為基礎，選用南義當地的原生葡萄Greco、 Aglianico 及 Falanghina 三種葡萄，釀出的極具特色的氣泡酒，不僅讓全球驚艷，也在日本的神之雫第27集盛讚是義大利最好的Spumante氣泡酒。由法義兩家大師級酒莊聯手打造的超級汽泡酒(Spumante)，取”double”之意命名為”DUBL”。
5/14 星期六 2:00 開始，歡迎大家跟著達利 Joy，品飲義大利的火山葡萄酒~
品酒費：1400元
搭配：義大利奶油蒜蝦、布里起司菇菇鹹派 Big Quiche、松露豬排、法國麵包
禁止酒駕 酒後不開車 安全有保障
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