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7/9(六)深滋味Seasond:法國香檳Champagne與魚子醬 Prunier Caviar

7月05日 週二

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尋俠堂葡萄酒鋪

課程名額有限,我們將以登記優先順序為依據。此次品酒費用為1900元,確認報名成功後,可現場付費或自行繳納。

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7/9(六)深滋味Seasond:法國香檳Champagne與魚子醬 Prunier Caviar
7/9(六)深滋味Seasond:法國香檳Champagne與魚子醬 Prunier Caviar

時間 & 地點

2022年7月05日 下午12:35 – 下午12:50 [GMT+8]

尋俠堂葡萄酒鋪, 116台灣台北市文山區羅斯福路六段159巷1弄16號1樓

Guests

活動介紹

詳細內容介紹

時間成就美味:法國百年傳奇Prunier Caviar 魚子醬+頂級香檳Champagne=奢華又深厚的滋味

Prunier是法國唯一自己飼養魚苗的魚場,生產自己的魚子醬,保育里海中臨絕種的物種,自1994年至今已發展成世界知名的魚子醬的品牌。Prunier是世界精品魚子醬的先驅者。prunier每顆魚卵皆取自於歐洲嚴選的養殖鱘龍魚,並嚴格控管魚池中的水質、溫度、環境,經過長達7-10年以上的養殖時間,獲取體內優質、無雜質的魚子醬。

魚子醬搭配香檳產區的氣泡酒,不僅是奢華的代名詞,更是無可替代的深滋味。香檳酒除了大家常說的:白中白、黑中白以及混釀香檳外,還有一般人少見的紅酒與甜酒,更是拜全球暖化後而出現的好酒,尋俠堂與鈞太酒藏,選了跨產區六種不同類型香檳酒款,加上 四種PRUNIER FRENCH CAVIAR (OSCIETRA) 法國奧賽嘉鱘魚魚子醬 做的下酒小點,讓大家可以一次大快朵頤。

7/9星期六下午 2:00,尋俠堂 x 鈞太酒藏*東遠食材,讓您感受頂級奢華的深滋味 ,千萬別錯過~

品酒費:1900元

搭配:Blini小薄餅魚子醬、Egged cavier 半熟蛋魚子醬、Mashed photo 馬鈴薯魚子醬、Salmon  cavier 鮭魚魚子醬、法國麵包

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