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7月09日 週六
|尋俠堂葡萄酒鋪
7/9(六)深滋味Seasond：法國香檳Champagne與魚子醬 Prunier Caviar
課程名額有限，我們將以登記優先順序為依據。此次品酒費用為1900元，確認報名成功後，可現場付費或自行繳納。
報名已截止
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時間 & 地點
2022年7月09日 下午2:00 [GMT+8] – 2022年7月10日 下午5:00 [GMT+8]
尋俠堂葡萄酒鋪, 116台灣台北市文山區羅斯福路六段159巷1弄16號1樓
Guests
活動介紹
時間成就美味：法國百年傳奇Prunier Caviar 魚子醬+頂級香檳Champagne＝奢華又深厚的滋味
Prunier是法國唯一自己飼養魚苗的魚場，生產自己的魚子醬，保育里海中臨絕種的物種，自1994年至今已發展成世界知名的魚子醬的品牌。Prunier是世界精品魚子醬的先驅者。prunier每顆魚卵皆取自於歐洲嚴選的養殖鱘龍魚，並嚴格控管魚池中的水質、溫度、環境，經過長達7-10年以上的養殖時間，獲取體內優質、無雜質的魚子醬。
魚子醬搭配香檳產區的氣泡酒，不僅是奢華的代名詞，更是無可替代的深滋味。香檳酒除了大家常說的：白中白、黑中白以及混釀香檳外，還有一般人少見的紅酒與甜酒，更是拜全球暖化後而出現的好酒，尋俠堂與鈞太酒藏，選了跨產區六種不同類型香檳酒款，加上 四種PRUNIER FRENCH CAVIAR (OSCIETRA) 法國奧賽嘉鱘魚魚子醬 做的下酒小點，讓大家可以一次大快朵頤。
7/9星期六下午 2:00，尋俠堂 x 鈞太酒藏＊東遠食材，讓您感受頂級奢華的深滋味 ，千萬別錯過~
品酒費：1900元
搭配：Blini小薄餅魚子醬、Egged cavier 半熟蛋魚子醬、Mashed photo 馬鈴薯魚子醬、Salmon cavier 鮭魚魚子醬、法國麵包
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