
俄羅斯河谷的Russian River上方空拍的葡萄園
美國葡萄酒的生產歷史超過300年。目前全美50個州都有生產葡萄酒,加州是美國主要的葡萄酒產地,產量佔全國的89%。加州從北到南海岸線綿延 1,100 公里,沿岸酒莊林立。其中北海岸 (North Coast):包含那帕郡 (Napa County)、索諾瑪郡 (Sonoma County) 和門多西諾郡 (Mendocino Country),受到寒冷的加利福尼亞洋流 (California Ocean Current) 影響最多,從海岸邊透過河谷地吹進來的霧氣和冷風會直接影響到葡萄園的平均氣溫和晝夜溫差。
如果您想品嚐涼爽氣候下的加州紅葡萄酒,那麼索諾瑪Sonoma產區以及裡面的子產區俄羅斯河谷的Russian River葡萄酒一直是加州葡萄酒愛好者和新手的最愛。這個地區的法定產區 AVA 是在 1983 年成立,現在已有 70 多家釀酒廠,生產 30 多個不同的品種。其中又以黑皮諾最受到肯定,該地區靠近太平洋,晨霧可以起到降溫作用,從而促進了葡萄漫長而緩慢的成熟期。
如果說 納帕 (Napa) 是一顆閃亮的寶石,那麼索諾瑪 (Sonoma) 則擁有質樸之美。這裏除了表現力很好的黑皮諾紅酒與夏多內白酒外,可能也是全加州最好的金粉黛葡萄園所在地。至於在台灣非常知名的納帕 (Napa Valley AVA) 產區,可說是全加州最貴的葡萄園地塊和頂級的酒莊都集中在這裡。 這裡有16 個子 產區AVA,各具特色,也值得大家認識。

今年開春,3/4 (六) 下午 2:00 - 5:00,尋俠堂*山富貿易特別找來加州冷涼產區的葡萄酒,歡迎大家一起感受北加州的美好。