The Old Man Of Hoy 后羿老人 (謎人蒸餾廠)：

黑蛇裝瓶廠廠主 Robin Tucek 於 1995 年以一款化名為 The Old Man of Hoy (通稱謎人蒸餾廠) 的 Raw Cask 裝瓶單一桶單一麥芽威士忌揚名國際。它被當代最負盛名的品酒大師 Jim Murry (Whisky Bible作者) 形容為：難以相信的石南花韻味，幾乎是花香的甜味，是一款會使蜜峰都狂野的威士忌。

• 桶號： OMH 2019-1
• 裝瓶年份： July/2019
• 裝瓶數量： 347瓶

品酒筆記：淡金黃色。香草味、麥芽味、蜂蜜味、焦糖味，淡淡的果味及隱隱的花香氣。口感是水果味、麥芽味、蜂蜜味、蘋果味及隱隱的泥煤味。尾韻麥芽味、蜂蜜味、蘋果味及帶香料味的糖漿味。